導(dǎo)讀很多寶寶對(duì)以下6類食物容易過(guò)敏。如果知道寶寶對(duì)某種食物過(guò)敏，一定要堅(jiān)決遠(yuǎn)離。下面為各位爸爸媽媽盤(pán)點(diǎn)一下寶寶易過(guò)敏的食物，一定要注意哦~~1、牛奶牛奶中的酪蛋....

很多寶寶對(duì)以下6類食物容易過(guò)敏。如果知道寶寶對(duì)某種食物過(guò)敏，一定要堅(jiān)決遠(yuǎn)離。下面為各位爸爸媽媽盤(pán)點(diǎn)一下寶寶易過(guò)敏的食物，一定要注意哦~~

1、牛奶

牛奶中的酪蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不易分解，無(wú)法為1歲以下的寶寶所吸收；而且有些寶寶的腸道若沒(méi)有足夠的乳糖酵素分解乳糖，都會(huì)造成腸道的刺激，影響排便功能；加上某些礦物質(zhì)可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，使寶寶出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥等癥狀。

防敏建議：1歲后再嘗試

1歲以內(nèi)

母乳最好，否則應(yīng)選配方奶，因?yàn)榕浞侥虝?huì)調(diào)整蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)構(gòu)、鈣磷比例，還適量添加一些維生素、微量元素、核苷酸、不飽和脂肪酸等成分，為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供完整的營(yíng)養(yǎng)。

大寶寶

如果對(duì)牛奶嚴(yán)重過(guò)敏，任何牛奶產(chǎn)品如酸奶、鮮牛奶、奶粉，或含牛奶的食物如牛奶餅干等都要注意。如果經(jīng)過(guò)治療寶寶癥狀消退，牛奶可以逐步再加回到飲食中來(lái)，但不要吃巧克力味、草莓味等花色配方奶，使過(guò)敏概率減少。

2、雞蛋

特別是蛋清，因?yàn)?歲以內(nèi)寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過(guò)腸壁進(jìn)入寶寶的血液中，易引起一系列過(guò)敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。

防敏建議：8個(gè)月以上添加蛋黃，1歲后再嘗試全蛋

1歲以下

建議寶寶8個(gè)月可以嘗試蛋黃。可以拌在米粉中吃，也可以取鮮橙汁一兩勺，做成橙味蛋黃泥，這樣有利于蛋黃內(nèi)鐵的吸收。從1/4個(gè)蛋黃逐漸加至1/2個(gè)，最后到1個(gè)。

1歲～1歲半以上

如果沒(méi)有過(guò)敏體質(zhì)，可以蛋黃、蛋白都吃，避免偏食。

1歲半～2歲

最好隔日吃1個(gè)整雞蛋，待2歲以后才可以每天吃1個(gè)整雞蛋。牛奶中的酪蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)大，不易分解，無(wú)法為1歲以下的寶寶所吸收；而且有些寶寶的腸道若沒(méi)有足夠的乳糖酵素分解乳糖，都會(huì)造成腸道的刺激，影響排便功能；加上某些礦物質(zhì)可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，使寶寶出現(xiàn)慢性脫水、大便干燥等癥狀。

3、海鮮

如蝦、蟹、海貝、海帶等。海鮮因?yàn)楸４娌灰锥瘮。浅Ｈ菀滓疬^(guò)敏。寶寶腸胃本來(lái)就較為敏感，如吃到不潔食物，身體出現(xiàn)的反應(yīng)往往更甚大人。

防敏建議：1歲前盡量少吃

1歲前的寶寶

為避免引起腸胃不適和引發(fā)過(guò)敏癥狀，最好少碰海鮮，即使吃也以少量為好。

4、蜂蜜

蜂蜜制造過(guò)程中不會(huì)經(jīng)過(guò)高溫殺菌，以免破壞成分，因此可能含有肉毒桿菌孢子，可能導(dǎo)致1歲以下嬰兒肉毒桿菌中毒。

防敏建議：2歲后再嘗試

1歲以內(nèi)（保守2歲）的寶寶最好不要食用蜂蜜。

5、豆類制品

豆類中含有的蛋白屬于高過(guò)敏原，加上含大量寡醣不易被消化，而容易造成脹氣。腹壁肌肉較薄的寶寶本就容易出現(xiàn)腹脹，若再吃入豆類制品更易雪上加霜。

防敏建議：1歲后再添加

1歲以下寶寶應(yīng)暫時(shí)遠(yuǎn)離豆?jié){、豆腐干、豆腐等豆類制品。

6、柑橘、漿果

寶寶6個(gè)月左右，媽媽會(huì)開(kāi)始讓寶寶喝點(diǎn)稀釋的果汁，但柑橘類水果富含維生素C及果酸，易刺激嬰兒的胃而造成胃液逆流。草莓、奇異果等水果果實(shí)內(nèi)的籽因不易被分解，也不適合讓寶寶吃。

防敏建議：1歲后再嘗試

剛開(kāi)始添加輔食的寶寶建議避免食用柑橘類水果的純果汁。即使喝柑橘類以外的果汁，也要把握以1:1的比例兌水原則，并慢慢增加攝取量，使腸胃道慢慢適應(yīng)。

如何知道寶寶是否過(guò)敏？

給寶寶添加輔食后，家長(zhǎng)首先要觀察寶寶對(duì)事物的態(tài)度。如果寶寶是一見(jiàn)某種食物就躲，或者剛吃的時(shí)候正常，但很快就抗拒的寶寶，排除對(duì)某種事物的味道、性狀不接受的情況，最先應(yīng)該考慮的就是對(duì)食物過(guò)敏或者不耐受。

添加輔食時(shí)，要一種一種食物添加，每次添加的新食物至少要堅(jiān)持三天，并且觀察寶寶對(duì)食物的接受情況。

這是因?yàn)槁赃^(guò)敏會(huì)在三天內(nèi)發(fā)生（急性過(guò)敏會(huì)在24小時(shí)內(nèi)發(fā)生），所以添加一種新食物至少要觀察三天，這樣就很容易發(fā)現(xiàn)過(guò)敏原。

當(dāng)然，家長(zhǎng)們不要過(guò)早做過(guò)多的嘗試，要根據(jù)寶寶月齡合理安排食材，而且，對(duì)小寶寶來(lái)說(shuō)，只要能接受基本食材，例如米、面、常吃的蔬菜水果、魚(yú)、瘦肉就好，不必做過(guò)多嘗試。（下文附《嬰兒輔食添加指南》，請(qǐng)往下看）

確認(rèn)過(guò)敏的食物還能再吃嗎？

當(dāng)寶寶吃一種食物過(guò)敏，并不是說(shuō)寶寶以后再也不能吃這個(gè)食物了。因?yàn)槿梭w對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng)會(huì)受到很多因素的影響，并且具有“時(shí)效性”。

寶寶應(yīng)先回避過(guò)敏食物至少3個(gè)月，因?yàn)橹挥型耆乇埽趴梢詮母旧贤Ｖ惯^(guò)敏引發(fā)的癥狀。如果經(jīng)過(guò)醫(yī)生及時(shí)的治療，在寶寶的癥狀消退后，有些過(guò)敏性的限制食物可以逐步再加回到飲食中來(lái)。

不過(guò)，要注意以下原則

? 重新加回的食物，首先選擇那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、過(guò)敏反應(yīng)程度低的食物。
? 一種一種地加，一開(kāi)始量要由少到多。
? 加入另外一種食物前，一定要確認(rèn)加入此種食物不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。

? 重新加回的食物，首先選擇那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、過(guò)敏反應(yīng)程度低的食物。

寶寶輔食添加順序