導讀寶寶六個月添加輔食以后最需要注意補充的就是鈣鐵鋅，海鮮寶寶容易過敏，但是海鮮的含鋅量高，而生蠔是我們生活中最容易接觸到的海鮮，可以說是寶寶的補鋅神器。寶寶缺....

寶寶六個月添加輔食以后最需要注意補充的就是鈣鐵鋅，海鮮寶寶容易過敏，但是海鮮的含鋅量高，而生蠔是我們生活中最容易接觸到的海鮮，可以說是寶寶的補鋅神器。寶寶缺鋅會影響寶寶的正常的生長發育，也會降低寶寶的食欲，不愛吃飯。如果寶寶不愛吃飯，也可以考慮一下寶寶是否缺鋅，可以補鋅試試哦，那么牡蠣粉怎么做呢？

1.準備5斤生蠔，洗凈以后冷水上鍋蒸，蒸至水開以后再蒸3分鐘關火，這樣蒸出來的生蠔最嫩，生蠔肉不縮水

2.把生蠔肉撥出來放盤中冷涼，然后把生蠔肉中間的鼓鼓的肚子那快去除，很好分辨，中間的肉用手撥開會看到里面有黃黃的東西，那快不要，基本能留下來的就是生蠔的裙邊肉，去掉的中間的部分，我們可以自己弄點蒜末拌著吃，不要浪費嘛

3把取好的生蠔肉放入不粘鍋中開小火翻炒，直接放入鍋中翻炒，不要放油，把水分炒干，這個過程當中可以用手捏生蠔肉試試水分還有沒有，炒至用手捏感覺不到水就可以了，不要炒的變硬，炒的過老

4.炒好的生蠔肉冷涼后用料理棒或者寶寶的輔食機打碎，可以反復多打幾次，盡量的打的顆粒細一點，如果覺得還有些水分，不夠干，可以再放入不粘鍋中再用小火翻炒一下，或者利用鍋底的余溫再把水分蒸發一下，注意不要糊了

5.最后冷涼以后放入密封的輔食盒中冰箱冷藏保存就可以啦，寶寶吃輔食的時候可以加一點，幫助寶寶補鋅

ps：因為是海鮮，牡蠣粉會比較腥，再生蠔肉冷涼的過程中，我覺得可以滴一些檸檬汁去腥，這樣寶寶更容易接受牡蠣粉的味道。因為我做的時候就沒有想到這步，就味道比較腥，這是我事后覺得可以改進的地方

牡蠣粉雖然網上也有賣的，但是我覺得這個如果想給孩子吃，最好自己做，因為我5斤的生蠔也就做出來12g的牡蠣粉，網上十幾塊錢就一罐的你敢給孩子吃嘛，我買生蠔的錢也不止這個數

這是做好的時候稱的重量，五斤生蠔只有12g的牡蠣粉

放在輔食盒里也就瓶底一點點罷了