導(dǎo)讀大豆制品大豆包括最常見(jiàn)的黃大豆（黃豆），以及不太常見(jiàn)的黑大豆和青大豆，但不包括綠豆、紅豆、扁豆、蕓豆等雜豆類。大豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是優(yōu)質(zhì)白、磷脂、鈣、鋅....

大豆制品

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大豆包括最常見(jiàn)的黃大豆（黃豆），以及不太常見(jiàn)的黑大豆和青大豆，但不包括綠豆、紅豆、扁豆、蕓豆等雜豆類。大豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是優(yōu)質(zhì)白、磷脂、鈣、鋅、B族維生素、維生素E、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源，也孕婦食譜的重點(diǎn)食材之一。

膳食指南建議，孕婦平均每天應(yīng)食用15克以上大豆（或相當(dāng)?shù)拇蠖怪破罚喈?dāng)于15克大豆的大豆制品有北豆腐45克、南豆腐85克、內(nèi)酯豆腐105克、豆腐。

其實(shí)豆類制作挺簡(jiǎn)單的，

早餐

我每天會(huì)給媳婦兒 用破皮機(jī)熬一碗豆?jié){ 兩個(gè)雞蛋這樣早餐就完成了，這樣適合比較懶的人做法但是不做也不行

午餐

午餐我們兩個(gè)項(xiàng)目都是管吃的，餐廳的伙食還可以基本每周不重樣，這樣又健康又省錢

晚餐

晚餐的話我們會(huì)考慮做兩個(gè)素菜，一個(gè)湯，有飽腹感就可以

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