導讀第一次做，賣相不太好看。味道還是不錯的。By_yoyowma用料低筋面粉250克玉米淀粉250克黃油80克熟蛋黃2個糖粉80克鹽2克做法步驟1、黃油隔水融化....

第一次做，賣相不太好看。味道還是不錯的。

By _yoyowma

用料

• 低筋面粉 250克
• 玉米淀粉 250克
• 黃油 80克
• 熟蛋黃 2個
• 糖粉 80克
• 鹽 2克

做法步驟

1、黃油隔水融化

2、將玉米粉和低筋粉篩入黃油里，加入糖粉，沒有糖粉的可以把白糖放在破壁機里打成粉末。

3、將材料揉成團，我還準備了可可粉，綠茶粉，做了三種味道的。

4、烤盤上鋪油紙，將準備好的面團分成6-8克一個的團，大拇指按一下，我的都是女兒按的。

5、放入烤箱，150度，20分鐘就可以了。

6、烤好的餅干，下次可以加上干果或者蔓越莓一類的。女兒喜歡抹茶和原味，可可味的她覺得后味略苦，都讓我吃了。

低筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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