導(dǎo)讀網(wǎng)紅榴蓮餅做法真簡(jiǎn)單，愛吃的寶寶看過來，以后再也不要出去買了。網(wǎng)紅榴蓮餅真是又簡(jiǎn)單又好吃，難怪它會(huì)成為網(wǎng)紅。我家有只超愛榴蓮的吞金獸，只要問他意見，必會(huì)點(diǎn)各....

網(wǎng)紅榴蓮餅做法真簡(jiǎn)單，愛吃的寶寶看過來，以后再也不要出去買了。

網(wǎng)紅榴蓮餅真是又簡(jiǎn)單又好吃，難怪它會(huì)成為網(wǎng)紅。我家有只超愛榴蓮的吞金獸，只要問他意見，必會(huì)點(diǎn)各種榴蓮味的東西來吃。關(guān)鍵是連續(xù)吃幾天的榴蓮披薩他也不會(huì)膩，真是養(yǎng)不起的節(jié)奏。今天我用榴蓮復(fù)刻一個(gè)網(wǎng)紅榴蓮餅，超級(jí)簡(jiǎn)單，滿滿的爆漿榴蓮餡兒，小家伙可喜歡了。這個(gè)榴蓮餅的面團(tuán)不要像披薩餅一樣等待發(fā)酵，也不要像面包一樣揉出膜，特別適合新手學(xué)做，愛吃榴蓮的寶寶不要錯(cuò)過。

自己在家做的榴蓮餡兒足足的，吃起來讓你幸福感爆棚，讓人越吃越想吃。而且吃榴蓮還有健脾開胃的作用，胃口不好，沒什么食欲的人可以適當(dāng)吃點(diǎn)兒榴蓮，而且吃榴蓮還能強(qiáng)身健體，增強(qiáng)抵抗力。民間有“一只榴蓮三只雞”的形象比喻，總之榴蓮是個(gè)很有營(yíng)養(yǎng)的熱帶水果，就是有點(diǎn)兒貴。今天自己在家用一大塊榴蓮肉做了一個(gè)榴蓮餅，比外面買的料足多了，很香很好吃。

學(xué)會(huì)了這個(gè)做法，想吃榴蓮餅自己在家做，好吃過癮 。做法一看就會(huì)，將面粉揉好面團(tuán)，再搟成面片，將榴蓮餡兒和芝士碎一起包進(jìn)去，稍稍壓扁送進(jìn)烤箱烤一烤就好了。沒什么技巧可言，少說話，直接上手做起來，今天小家伙有口福了，一個(gè)大大的榴蓮餅在等著他?，F(xiàn)在就將榴蓮的詳細(xì)配方和做法分享給大家，喜歡榴蓮的寶寶看過來，很簡(jiǎn)單的，百試百靈。

【榴蓮餅】

所需食材：

榴蓮肉1大塊、普通面粉140克、溫開水75克、玉米油15克、馬蘇里芝士碎適量、煉乳少許、雞蛋黃一個(gè)、融化黃油少許。

具體做法：

1、準(zhǔn)備好新鮮的榴蓮肉，將面粉等食材稱重準(zhǔn)備好。

2、將面粉中加入玉米油和溫開水，邊加邊攪拌，攪拌成面絮狀。

3、再揉成一個(gè)不粘手的光滑面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘。

4、醒發(fā)面團(tuán)的時(shí)間正好用來處理榴蓮餡兒，去核后用勺子按壓攪拌成細(xì)膩的榴蓮餡兒就兒。

5、取出醒發(fā)好的面團(tuán)，用搟面杖搟成薄的面片，搟到3毫米厚左右。

6、撒上一層芝士碎，抹上榴蓮肉，再加少許的煉乳，再撒上一層芝士碎。（不要鋪滿，邊緣處要留適當(dāng)?shù)目瞻?。?/p>

7、這時(shí)可以預(yù)熱烤箱，200度預(yù)熱5分鐘。然后像包包子一樣將邊緣處的面皮捏合在一起，將榴蓮餡兒包裹住。

8、收口朝下放置在墊了油紙的烤盤上，輕壓成餅，刷上一層蛋黃液。送入預(yù)熱好的烤箱，200度上下火烤15分鐘。

9、烤好后取出刷一層黃油，再送進(jìn)烤箱，200度繼續(xù)烤10分鐘。最后幾分鐘要注意上色情況。

烤箱的溫度和時(shí)間要根據(jù)各自烤箱的脾性進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整。剛烤好的榴蓮餅特別地香，很喜歡趁熱切開時(shí)，那種爆漿的感覺，濃濃的榴蓮香甜味。因?yàn)榧恿酥ナ康脑?，有奶香味，這樣的榴蓮餅真是太誘人了，和外面賣得一樣一樣美。愛吃榴蓮的寶寶看過來，看過之后就不要出去買了，完全可以自己在家做的，榴蓮肉想放多少放多少，料足味美不輸外面的。所以想要吃得過癮又實(shí)惠，還是自己在家做的好。好了，今天的榴蓮餅就分享到這里了，喜歡的動(dòng)手做起來吧。

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