By 然子~~

用料

• 普通面粉 適量（以面糊稠度為準(zhǔn)）
• 雞蛋 1個(gè)
• 菠菜 三四顆
• 油 適量
• 芝麻 適量
• 蝦皮 適量
• 胡蘿卜 適量

做法步驟

1、菠菜焯水剁碎，胡蘿卜剁碎，放入蝦皮，雞蛋

2、加面粉時(shí)多次少量加，預(yù)防一次加多餅就偏硬，面粉加到粘稠的狀態(tài)，用勺子舀起不會(huì)留下來(lái)就行

3、倒到電餅鐺上，不要鋪太薄，稍微厚點(diǎn)好吃，撒上芝麻

4、定型后反面

5、盛盤～

小貼士

第一步時(shí)加點(diǎn)蔥沫更香哦～

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