導(dǎo)讀茄子營養(yǎng)多，但這些人當(dāng)心吃，尤其是孕婦2閱讀在一些做菜類節(jié)目中有很多嘉賓開始把目光轉(zhuǎn)向茄子，的確口味獨特的茄子在廚師的手下能做出不一樣的風(fēng)味，這些由茄子做出....

茄子營養(yǎng)多，但這些人當(dāng)心吃，尤其是孕婦

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在一些做菜類節(jié)目中有很多嘉賓開始把目光轉(zhuǎn)向茄子，的確口味獨特的茄子在廚師的手下能做出不一樣的風(fēng)味，這些由茄子做出的一道道風(fēng)味小吃著實讓茄子火了一把。

但是并不是所有人都適合茄子，這幾類人尤其要當(dāng)心和注意。

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孕婦不宜吃老茄子

茄子和南瓜一樣，無論是嫩和老都可以做菜，而且各有各不一樣的味道。

有些人就偏愛老茄子的口味經(jīng)常會選擇用老茄子來做菜。但是孕婦要千萬避免老茄子。

因為老茄子當(dāng)中含有茄堿的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新鮮茄子，而食用茄堿過多會導(dǎo)致中毒，對孕婦和胎兒都不利。

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體寒人群不宜吃茄子

茄子是一種性寒的食物，也就是人們口中的涼性。

那么這樣的食物往往不適合體寒的人群再吃。尤其是女性有宮寒的癥狀。

在生理期更不適合吃這些食物。不僅對身體沒有幫助反而會導(dǎo)致身體的寒性更加一層。

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動手術(shù)人群不宜吃茄子

在動手術(shù)前后病人家屬總想給病人吃一些好的來滋補身體，但茄子是千萬不能列入其中，因為茄子中含有毒素，對于手術(shù)可能會產(chǎn)生影響，因此為了預(yù)防這種情況的產(chǎn)生，也千萬不要冒險。尤其是秋天過后的茄子，毒素較多。

這三類人群要特別當(dāng)心茄子帶來的危害，但是也不要過度擔(dān)心，因為只要適當(dāng)注意或者少量吃，都不會產(chǎn)生什么巨大的危害。

而茄子作為一種蔬菜，對很多疾病也只能起到預(yù)防的作用，如果大家生病千萬不要依靠茄子來治病，還是要去醫(yī)院尋求幫助。