導(dǎo)讀目的不為評(píng)判真假，花點(diǎn)時(shí)間學(xué)是件開(kāi)心的事。據(jù)說(shuō)抖音拼多多上俄羅斯奶粉已經(jīng)鋪天蓋地，但我不用這些APP。于是在淘寶，京東上看了一下果然啊。淘寶一搜俄羅斯奶粉，....

目的不為評(píng)判真假，花點(diǎn)時(shí)間學(xué)是件開(kāi)心的事。據(jù)說(shuō)抖音拼多多上俄羅斯奶粉已經(jīng)鋪天蓋地，但我不用這些APP。于是在淘寶，京東上看了一下果然啊。

淘寶一搜俄羅斯奶粉，出來(lái)下面這個(gè)圖

京東一搜俄羅斯奶粉，出來(lái)下面這個(gè)圖

拎幾個(gè)出來(lái)研究一下。淘寶上排隊(duì)在第一名是“俄羅斯老式奶粉500g”，發(fā)貨地河南鄭州，只要21元還包郵，是不是中歐班列跨境運(yùn)輸成本低至負(fù)x元了。下圖是店家在網(wǎng)頁(yè)上列的指標(biāo)信息，有幾處奇怪：鈣 1mg，720天保質(zhì)期，廠(chǎng)家聯(lián)系方式那個(gè)電話(huà)有請(qǐng)CIA過(guò)來(lái)破解一下。

奶粉包裝袋彩色貼紙印刷的俄羅斯文字是真的。“СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ МОЛОКО”全脂奶粉。МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 26% 含脂率26%。Состав： молоко сухое цельное 成份是全脂奶粉。

Срок годности при температуре от 0°C до 20°C относительной влажности воздуха не более 85% составляет 24 месяца可以在0-20度相對(duì)濕度不超過(guò)85%陰涼環(huán)境貯存24個(gè)月。

Пищ ценность 100 гр.продукта жиры-26г белки 23.8 углеводы38.7г Энергетическая ценность 2026кдж 484ккап 每100g產(chǎn)品中含脂肪26g，蛋白質(zhì)23.8g，碳水化合物38.7g，能量值2026千焦或484卡路里。

Организация， уполномоченная изготовителем на принятие претензий от потребителей на территории Таможенного союза -ООО 《Восток Бизнес》，Россия，г. Хабаровск, ул. Авиационная, д.45，тел 7（4212）47-39-70，47-39-72 制造商準(zhǔn)許的在關(guān)稅同盟境內(nèi)接受消費(fèi)者索賠的組織是《Восток Бизнес》有限責(zé)任公司,列出了制造商地址和電話(huà)。

Импортер: Россия,ООО 《Восток Бизнес》, г. Хабаровск, ул. Авиационная, д.45，тел 7（4212）47-39-70，47-39-72 進(jìn)品商是《Восток Бизнес》有限責(zé)任公司,列出地址和電話(huà)。

Соответствует ТРЕБОВАНИЯМ ТС 021/2011，TP TC 033/2013 符合海關(guān)聯(lián)盟技術(shù)法規(guī)《食品安全》ТС 021/2011，奶制品安全法規(guī)TP TC 033/2013

EAC 這是經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟五個(gè)成員國(guó)（俄羅斯、白俄羅斯、哈薩克斯坦、亞美尼亞和吉爾吉斯斯坦）認(rèn)證標(biāo)志。

МАССА НЕТТО 500 гр.凈重500g，ДАТА ПРОИЗВОДСТВА 生產(chǎn)日期。ДАТА РАСФАСОВКИ包裝日期。

Изготовитель：Национапьный кооператив производителей молока 《Конапроп》, Уругвай ,г.Монтевидео.ул.Магадан 1871 制造商：牛奶生產(chǎn)國(guó)家合作社《Конапроп》烏拉圭，蒙得維的亞，馬加丹街 1871。這奶粉就是烏拉圭生產(chǎn)，進(jìn)口到俄羅斯。

條形碼290開(kāi)頭僅是一個(gè)店內(nèi)碼，中國(guó)進(jìn)口商品信息服務(wù)平臺(tái)上不存在這個(gè)條形碼，在俄語(yǔ)世界里檢索到類(lèi)似包裝產(chǎn)品，但具體內(nèi)容不同。

下面這款俄羅斯奶粉看上去在二大平臺(tái)也是熱門(mén)，看了網(wǎng)友們貼出來(lái)的照片，發(fā)現(xiàn)各家銷(xiāo)售貼的中文標(biāo)簽各不相同，可能是經(jīng)銷(xiāo)商不同，有一款中文譯文把門(mén)牌號(hào)碼都印錯(cuò)了，這得有多不上心呢。

МОЛОКО СУХОЕ ЦЕЛЬНОЕ全脂奶粉。1 ПАКЕТ = 8.5 МОЛОКА 1 包 = 8.5升牛奶。Жирность 26%脂肪含量 26%

Идеально подходит для приготовления напитков,каш,картофельного пюре非常適合制作飲料、谷物、土豆泥。

способ приготовления 飲用方法是6-8勺約100克兌900毫升（50-60度）水。

Изготовитель：OOO 《Уральский маслозавод》456780，Россия.Челябинская область,город Озерск,улица Кыштымская,Д.8.制造商信息

По заказу 000《МИР Глобал》675000..... 這塊是采購(gòu)商名，地址。

гост 33629-2015 俄羅斯奶粉標(biāo)準(zhǔn)

МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА 26%脂肪含量26%

Состав МОЛОКО ЦЕЛЬНОЕ成份是全脂牛奶

Белки-10 г.. Жиры-26г.. углеводы 37.5г.蛋白質(zhì) 10 克，脂肪 26 克，碳水化合物 37.5 克。

Энергетическая ценность 476/1992.92Ккап/ кдж能量476卡路里/1992.92KJ

這種包裝和品牌的產(chǎn)品在俄文世界里檢索不到，可能又是僅供中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品，條形碼4631158705132在中國(guó)商品信息平臺(tái)上也不存在。

下面這款貨網(wǎng)上銷(xiāo)售量也很大，但不是奶粉，僅是代奶飲料粉。

從網(wǎng)上扒出購(gòu)買(mǎi)者上傳的照片，其成份中有除了乳粉外還有декстроза 葡萄糖 патока糖漿 эмульгатор E471乳化劑,антислёживающий 抗結(jié)塊劑等等。

其商品條形碼04603825000536，在中國(guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)檢索結(jié)果名稱(chēng)是藍(lán)色大奶牛奶粉，所以這個(gè)平臺(tái)信息不負(fù)責(zé)真假。俄羅斯網(wǎng)站上檢索可以看到這款產(chǎn)品，成份有 powdered vegetable product based on vegetable fats。（就像你要買(mǎi)動(dòng)物黃油，但是商家以有害身體的植物黃油賣(mài)給你）。

實(shí)在壓不住好奇心，上網(wǎng)買(mǎi)了my.my奶粉。正好家里有Avonmore 脫脂奶粉，把二者比一下，看看是什么結(jié)果。

愛(ài)爾蘭Avonmore奶粉能量1499KJ/100g，蛋白質(zhì)Protein32g，脂肪含量1g，糖碳水化合物54g，鈣含量: 1200mg，保質(zhì)期450天(1年又3個(gè)月)

Avonmore脫脂奶粉條形碼是5011056023535，查了一下有登記過(guò)。

借鑒網(wǎng)上的方法我做了以下對(duì)比實(shí)驗(yàn)：

1 顏色。網(wǎng)上說(shuō)“真奶粉是白色，假奶粉是黃色”。事實(shí)是淘來(lái)的俄羅斯奶粉是白的，愛(ài)爾蘭奶粉是偏淡黃的。

2 聞。俄羅斯奶粉明顯有香味，對(duì)比之下愛(ài)爾蘭奶粉幾乎無(wú)香味甚至有點(diǎn)腥。這俄羅斯奶粉的香，有點(diǎn)像街上烤面包店里的奶香。（在家做過(guò)烘焙的人都知道，你放再多真奶粉也烤不出面包店那股子奶香）

3 真奶粉壓上去有吱吱感覺(jué)。實(shí)際上二種奶粉放在袋子中，手指壓壓，都一樣有吱吱感覺(jué)。

4 喝。俄羅斯奶粉明顯有點(diǎn)淡甜，愛(ài)爾蘭奶粉毫無(wú)甜味（完全無(wú)味）。

5 火燒。愛(ài)爾蘭奶粉比俄羅斯的更易燃燒，好比優(yōu)質(zhì)煤與普通煤，燃燒過(guò)程中沒(méi)察覺(jué)氣味不同。燃燒中俄羅斯奶粉表面是粗粒碳化，愛(ài)爾蘭奶粉表面細(xì)粉狀碳化。

燒完后的結(jié)果看到，俄羅斯的結(jié)團(tuán)，愛(ài)爾蘭奶粉是碳化細(xì)末。

6 奶皮。在兩個(gè)碗中都放30克奶粉，加入一樣多熱水，再放入微波爐同時(shí)加熱5分鐘，滾燙，然后冷卻后可以看到俄羅斯的沒(méi)一點(diǎn)奶皮，愛(ài)爾蘭的有奶皮（盡管是脫脂奶粉）。

7 加碘酒，網(wǎng)上說(shuō)如果是淀粉類(lèi)摻雜，會(huì)變藍(lán)色。結(jié)果是二者都沒(méi)變藍(lán)色。

8 制作酸奶，各以32g奶粉兌260ml溫水，加入相同的菌種，放在烤箱40度環(huán)境下7小時(shí)后拿出來(lái)。事實(shí)是：愛(ài)爾蘭奶粉這杯里面粘稠拉絲上面已經(jīng)析出一層乳清，而號(hào)稱(chēng)俄羅斯奶粉的還是奶水。說(shuō)明我買(mǎi)到的這個(gè)My-my奶粉里沒(méi)酪蛋白，唉，我可是喝了好幾杯這個(gè)香甜奶水啊！

結(jié)論，俄羅斯奶粉包裝上都沒(méi)有鈣含量值，蛋白質(zhì)相對(duì)低，明顯奶香，有淡甜味，我買(mǎi)到的這種號(hào)稱(chēng)全脂俄羅斯奶粉的沒(méi)奶皮也做不出酸奶。

后記，我把燃燒結(jié)果照片拍給俄羅斯奶粉賣(mài)家，他問(wèn)“燒不盡嗎？“。然后這袋奶粉錢(qián)直接退給我了。中國(guó)消費(fèi)者得有多累多專(zhuān)業(yè)啊！