導(dǎo)讀By21g2用料手抓餅1張雞蛋1個(gè)里脊肉50克生菜1片料酒1勺醬油1勺淀粉半勺蕃茄醬1勺韓式辣醬1勺蒜蓉辣醬1勺蠔油1勺芝麻，孜然10克糖10克做法步驟1、....

By 21g2

用料

• 手抓餅 1張
• 雞蛋 1個(gè)
• 里脊肉 50克
• 生菜 1片
• 料酒 1勺
• 醬油 1勺
• 淀粉 半勺
• 蕃茄醬 1勺
• 韓式辣醬 1勺
• 蒜蓉辣醬 1勺
• 蠔油 1勺
• 芝麻，孜然 10克
• 糖 10克

做法步驟

1、里脊肉切片

2、料酒，醬油，淀粉，腌制半小時(shí)左右

3、剩下的調(diào)料加少量清水?dāng)嚢杈鶆?，芝麻和孜然也可以一起放里面?/p>

4、鍋里倒入少許油，里脊肉煎熟，這個(gè)過程中放手抓餅，在向上這邊打個(gè)雞蛋，等餅的邊緣變色了，翻面。我現(xiàn)在就是翻過面了，蛋在下面了。

5、用刷子刷一層醬

6、放生菜和里脊肉，最后再加上好吃的丘比沙拉醬

7、完成。喜歡加蔥和香菜的可以在餅卷起來之前加。我不愛吃就沒加。

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