當(dāng)前位置:首頁>美食>魚膠的吃法和做法魚膠 花膠這10款做法
發(fā)布時(shí)間:2025-10-25閱讀(4)

? 1、魚膠糯米枸杞粥
魚膠 15-20 克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮熟,下冰糖調(diào)味即可食用。
功效:美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣,適合產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、固元?dú)狻⒖祻?fù)體質(zhì)最佳。

? 2、魚膠燉豬蹄
魚膠 20 克,豬蹄 1 只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉 3-4 個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
功效:潤容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,漲奶水尚好。

? 3、魚膠紅棗湯
魚膠 15 克紅棗(去核) 4-5 個(gè),加水適量,燉大概 2-3 個(gè)小時(shí),放入冰糖即可食用。
本湯適用于補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏,對(duì)于氣血不足,失于調(diào)養(yǎng),癥見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當(dāng)然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋參、桂圓肉等下去一起燉的)

? 4、魚膠煲骨湯
魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。
本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。

? 5、魚膠當(dāng)歸湯
魚膠 15 克、當(dāng)歸 10 克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉 2-3 小時(shí)。
此湯可大補(bǔ)血?dú)猓糜谠偕系K性貧血者。

? 6、魚膠洋參湯
魚膠 15 克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。
本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。

? 7、薏米百合燉魚膠
魚膠 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,豬肉 50 克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉 2-3 個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。
此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。

? 8、魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鳘魚膠 20 克, 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水上高檔燉 3.5 小時(shí),調(diào)味即可食用。
本款營養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,不怕冷者也適合。

? 9、魚膠排骨湯
魚膠 15-20 克,排骨適量,當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋中燉 3 小時(shí)(芹菜好了再放),調(diào)精鹽即可食用。
功效:健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣,利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟,提高免疫力。

? 10、魚膠豬肚湯
魚膠 15-20 克,豬肚適量。將豬肚和魚膠一起放入燉鍋中燉 3 個(gè)小時(shí),調(diào)料即可食用。
此湯適合于孕婦和產(chǎn)婦坐月子補(bǔ)身體,補(bǔ)血?dú)庵挥茫Ч选?/p>
溫馨提示:感冒和女孩子生理期的時(shí)候不吃魚膠。
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