導讀提起三鹿奶粉，大多數(shù)人會立即聯(lián)想到三聚氰胺，三鹿集團為了利益最大化，不惜往奶粉里添加大量的三聚氰胺，這直接導致三十萬嬰兒患上各種疾病，其中就包括駭人聽聞的“....

提起三鹿奶粉，大多數(shù)人會立即聯(lián)想到三聚氰胺，三鹿集團為了利益最大化，不惜往奶粉里添加大量的三聚氰胺，這直接導致三十萬嬰兒患上各種疾病，其中就包括駭人聽聞的“大頭娃娃”。

三鹿奶粉

可以說，三鹿集團一手毀掉了幾十萬家庭的幸福，還有中國乳制品行業(yè)的信譽。在“毒奶粉”事件被曝光后，全國一片嘩然，中央也迅速組成調(diào)查組進駐三鹿集團展開調(diào)查。作為三鹿集團負責人的田文華也因為此事被法院判處無期徒刑。

但是所有人都沒想到的是，田文華先后三次被減刑，原本被判處無期徒刑的她被減為不到十六年有期徒刑，2027年就可以出獄了，如果她接著獲得減刑機會，這個時間還會再往前推。

這或許是三十余萬受害嬰兒家屬最不希望看見的結(jié)局，三聚氰胺事件已經(jīng)過去了十余年了，這些受三鹿奶粉荼毒的家庭在痛苦中度過了十余年，并且在之后的日子里，痛苦仍將伴隨著他們度過余生。

三聚氰胺和奶粉這兩種東西原本風馬牛不相及，為何會結(jié)合在一起？三鹿奶粉添加三聚氰胺是如何被發(fā)現(xiàn)的？

奶粉摻假

正常來說，六斤牛奶才能提取出來一斤奶粉。隨著三鹿集團迅速擴張，他們占有的市場份額也逐年增多，為了搶占市場，三鹿集團急需擴大奶源。

為了獲得穩(wěn)定的奶源，三鹿購買了大量的奶牛，之后將奶牛贈與或者以極低的價格出售給周圍的奶農(nóng)，然后要奶農(nóng)用牛奶還債。通過這種方法，三鹿集團迅速擴大了牛奶來源，產(chǎn)量如“滾雪球”般增加。

三鹿奶粉

這種粗放的手法雖然解決了奶源不足的問題，但隨之浮現(xiàn)出來的是奶源質(zhì)量問題。不少奶農(nóng)拿到奶牛之后就動起了小心思。

剛開始，奶農(nóng)選擇往牛奶里邊摻水，這樣原來四斤的牛奶就變成了六斤。但是這樣做的后果就是牛奶通不過檢測，牛奶被稀釋后，里邊的各種營養(yǎng)元素達不到標準，所以這種方法很快被廢棄了。

為了增加摻水牛奶中蛋白質(zhì)含量，奶農(nóng)開始往里邊添加蛋白粉，雖然很有效，但是奶農(nóng)還是嫌貴。

之后，奶農(nóng)開始往牛奶中摻尿素，想以此蒙混過關，但是加了尿素的牛奶有種刺鼻的味道，一聞就知道牛奶肯定有問題。

于是，奶農(nóng)就開始往牛奶中添加三聚氰胺，這種東西和奶粉很像，都是白色的粉末，而且沒有刺鼻的氣味。

三聚氰胺是什么？奶農(nóng)為什么要加這種東西呢？

凱氏定氮法和三聚氰胺

三聚氰胺是一種工業(yè)原材料，含氮量很高，對身體有害，2017年10月，被世衛(wèi)組織認定為2B類致癌物。

看到這，你可能會問，三聚氰胺含氮量高，但是這跟牛奶有什么關系呢？

這就要說到當時牛奶蛋白質(zhì)檢測方法——凱氏定氮法。

在那個年代，受技術條件的約束，檢測牛奶中蛋白質(zhì)含量常用的方法是檢測牛奶的含氮量，之后再通過這個數(shù)值反推出牛奶中帶白質(zhì)含量。可以簡單地認為，被檢測的牛奶中含氮量越高，算出來蛋白質(zhì)含量就越高。

一般來說，牛奶中的含氮量只有百分之三十多，但是三聚氰胺中含氮量卻高達百分之六十多，所以牛奶摻水再加入三聚氰胺后，檢測出來的蛋白質(zhì)含量反而會變得更高，但是具體牛奶里含有多少蛋白質(zhì)，這就變成了一個未知數(shù)。

得知這個方法有效后，奶農(nóng)們紛紛效仿。但事出反常必有妖，三鹿集團不可能沒有發(fā)現(xiàn)收上來的牛奶中含氮量突然增多這個問題，但是他們是怎么做的呢？

無動于衷，這就是三鹿集團對這件事的態(tài)度，因為往牛奶里摻三聚氰胺可以大幅降低自己的生產(chǎn)成本，所以三鹿集團決定睜一只眼閉一只眼。

三鹿集團為什么要這么做呢？

“乳業(yè)女皇”

講到三鹿集團，必定繞不過去的一個人就是三鹿集團董事長田文華。起初的田文華并不起眼，她只是一家養(yǎng)牛場里小小的獸醫(yī)罷了，沒人會把她和后來的“乳業(yè)女皇”聯(lián)系起來。

田文華

1942年，田文華生于石家莊市正定縣一個貧窮的小村子里。家里一共有七個孩子，所以田文華的童年是伴著饑餓度過的。

和別的孩子不同，田文華十分樂意學習，而且很有天賦，在學校一直是佼佼者。雖然家里條件并不好，但田文華的家長還是盡力供女兒上學。

之后，田文華因為成績優(yōu)異被村干部推薦去上石家莊農(nóng)業(yè)技校學習獸醫(yī)相關知識，在學校里田文華依舊是最聰明最刻苦的那一個學生。

1966年，田文華從技校畢業(yè)，被分配到一個奶牛養(yǎng)殖場當獸醫(yī)。由于工作認真努力，奶牛場領導十分欣賞她，于是就把她從獸醫(yī)調(diào)任技術員，在之后的時間里，田文華一路高升，在1983年，這個小小的獸醫(yī)最終坐上了副廠長的位置。

從農(nóng)村出來的田文華對這個職位已經(jīng)十分滿足了，她不敢再有任何奢望，準備在副廠長這個位置上干到退休。但是命運卻十分中意這個女強人。

1983年，田文華升任副廠長之后，廠里就接到任務，準備研發(fā)“奶粉配方母乳化”這個課題。老練的田文華十分清楚這個課題背后所蘊藏的經(jīng)濟效益，于是她找到領導，費盡心機地勸說廠長，希望自己可以領導研發(fā)小組的工作。

1993年，研究小組成功攻克了這個課題，開發(fā)出一款配方接近母乳、十分適合嬰幼兒的奶粉。在這幾年里，田文華也于1987年成功升任廠長，同年，田文華將牛奶廠名字改為三鹿。

也就是從1993年開始，三鹿憑借著獨創(chuàng)的配方連續(xù)十五年拿下全國奶粉銷量第一的稱號，可以說，三鹿代表了一個時代，其董事長田文華也被人稱作是“乳業(yè)女皇”。

出于對利潤和市場的追求，田文華及三鹿集團高管無視了收購的牛奶中含氮量升高這一問題，畢竟這樣實打?qū)嵉亟档土巳辜瘓F的生產(chǎn)成本。

于是，三鹿集團開始向其他同行發(fā)動價格戰(zhàn)，他們降低三鹿奶粉的售價，一包400克的奶粉只需要18元！人們相信三鹿這個牌子，以為他們出了什么新配方降低了成本，于是紛紛搶購。

三鹿奶粉

由于當時食品行業(yè)管理混亂，這種亂象持續(xù)了很久，三鹿集團在這幾年賺得盆滿缽滿。

驚人的利潤遮蔽了田文華的雙眼，她看不到這樣做會引起多么惡劣的后果。

暗流涌動

其實早在2004年，安徽阜陽就發(fā)生了“大頭娃娃”事件。事件發(fā)生后，安徽當?shù)孛襟w公開了一份“黑名單”，上面列著四十多家不符合生產(chǎn)規(guī)范的奶粉生產(chǎn)廠家，其中就包括三鹿集團。

大頭寶寶

之后，各地執(zhí)法部門開始責令名單上的奶粉廠家退市。此事對三鹿集團的打擊很大，于是他們趕緊發(fā)布消息，表示自家產(chǎn)品沒有問題，檢測結(jié)果是因為阜陽市疾控中心工作人員操作失誤。

之后，阜陽疾控中心證實了三鹿公司的說法，公開澄清事實并道歉。在登上“黑名單”四天后，食品安全管理局發(fā)文表示三鹿奶粉可以正常銷售。在后來的專項檢查中，三鹿集團位列國內(nèi)具有生產(chǎn)奶粉資質(zhì)企業(yè)排名的首位，至此，三鹿奶粉才平息了質(zhì)疑。

之后三鹿集團的生意越做越大，還和新西蘭恒天然公司簽訂合作協(xié)議，國際知名雜志《福布斯》公開表示三鹿集團為“中國乳品行業(yè)第一名”。在后來拍攝的節(jié)目中，三鹿集團表示自己的產(chǎn)品出廠前會經(jīng)過1100道檢測工序。

田文華

此時的三鹿集團可以說是如日中天，在利益的驅(qū)動下，他們不但沒有收斂，反而還變本加厲，最終被欲望所反噬。

2008年6月解放軍第一醫(yī)院泌尿科主任張偉在不到十天的時間內(nèi)就收治了四名來自甘肅、患有結(jié)石的嬰兒，這讓張偉很奇怪，按說這么小的年齡是不會得這種病的，但是現(xiàn)在竟然有這么多嬰兒患病。

于是他趕緊向上級領導反映此事。隨后，來自甘肅和北京的專家對這些患病的孩子展開了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)他們有一個共同點，那就是都喝過三鹿奶粉。

在專家調(diào)查期間，張偉又陸陸續(xù)續(xù)收治了十幾名患有結(jié)石的嬰兒，和前邊四個嬰兒一樣，這些嬰兒喝的也是三鹿奶粉。

雖然種種矛頭都指向了三鹿奶粉，但是并沒有直接證據(jù)表明三鹿奶粉才是罪魁禍首。在2008年8月底，張偉聯(lián)合了幾位同事，準備親自調(diào)查三鹿奶粉和嬰兒結(jié)石之間的聯(lián)系。2008年9月初，全國已經(jīng)上報相似病例近六十例，甚至還有一名嬰兒救治無效死亡。

“這個問題一定要查，否則受害的孩子會越來越多，如果我們錯了，我們會主動向三鹿集團道歉。”張偉表示。

紙包不住火

紙終究包不住火，人們還是發(fā)現(xiàn)了三鹿奶粉的一系列問題，面對網(wǎng)絡上鋪天蓋地的負面輿論，三鹿公司竟然選擇掩蓋事實，對于這種事，三鹿集團的公關十分有經(jīng)驗。

2008年5月，一名網(wǎng)友爆料自己去年給女兒買的三鹿奶粉，女兒喝完之后小便異常，于是他趕緊和三鹿集團售后聯(lián)系，但是沒有任何結(jié)果。無奈之下，這位父親選擇在網(wǎng)上曝光此事。

田文華

之后，三鹿集團的公關緊急出動，負責人帶著幾箱高級奶粉親自上門道歉，算是封住了這名網(wǎng)友的嘴。

關于嬰兒患結(jié)石的消息被爆出來后，田文華也坐不下去了，她立馬召開高層會議，討論如何應對，會上，田文華還表示應對措施要悄悄進行。

在9月11日，三鹿集團在采訪中堅稱自己的奶粉是沒有問題的，還委托了相關機構進行檢驗。但隨即遭到該機構反駁：未接到三鹿公司的檢測委托。

但是三鹿公司并不死心，還想清空網(wǎng)上的負面評價做最后一搏。2008年9月，三鹿集團計劃動用300萬元請求百度公司將網(wǎng)上關于三鹿公司的負面新聞屏蔽掉，同時指責網(wǎng)絡上各個抨擊三鹿的人，稱他們是“抹黑”和“尋釁滋事”。

9月13日，百度公司發(fā)布公告表示自己拒絕三鹿公司的無理請求，三鹿公司的舉動讓網(wǎng)友們更加憤怒，網(wǎng)友紛紛在網(wǎng)上討伐三鹿公司的無恥行徑，還有不少受害家庭抱著孩子去三鹿公司門前抗議討說法。

眼見自己壓不下人民的怒火，三鹿公司只得承認在奶粉中加入三聚氰胺這個事實。之后中央立即組織專項小組，進駐三鹿集團展開調(diào)查，同時決定對所有患兒進行免費的檢查和治療。

在之后的檢測中，市場上共發(fā)現(xiàn)超過700噸被污染的奶粉，奶粉中三聚氰胺含量高達2563mg/kg，三鹿公司開始回收市面上所有的奶粉。

檢查三鹿奶粉

但是三鹿集團并不打算認罪，則是選擇把責任推給奶農(nóng)，三鹿集團表示自己也是受害者，奶農(nóng)才是始作俑者。

但是憤怒的人們并不買賬，奶農(nóng)是始作俑者不假，但是三鹿集團明知奶粉中含有三聚氰胺卻仍然售賣，并且田文華在東窗事發(fā)之后還想著掩蓋事實，三鹿集團同樣也負有不可推卸的責任。

于是，受害家庭把三鹿集團告上法庭，面對原告講述的血淋淋的現(xiàn)實，三鹿集團的辯護律師直言“不愿意回想”。

惡劣的影響

最終，三鹿集團的董事長田文華被判處無期徒刑，最早往牛奶里添加三聚氰胺的奶農(nóng)分別被判處死刑和有期徒刑。

左一為田文華

雖然罪魁禍首都已經(jīng)受到了懲處，但是這三十萬受害兒童以及他們的家人卻只能繼續(xù)痛苦地生活下去。

正是因為本次三聚氰胺事件，使得國產(chǎn)乳制品信用崩盤，之后提起國產(chǎn)奶粉就會聯(lián)想到“毒奶粉”，人們不敢再相信國產(chǎn)乳制品，紛紛開始選擇進口乳制品，這使得國內(nèi)乳制品行業(yè)受到了巨大地沖擊。

田文華被判處無期徒刑，在服刑的十幾年間，她因表現(xiàn)良好多次獲得減刑，第一次減刑是在2011年，法院認定田文華在獄中悔改表現(xiàn)突出，符合減刑規(guī)定，于是將無期徒刑減為十九年有期徒刑。在之后的2014年和2016年，田文華又因為相同的原因分別獲得減刑，2027年，田文華就將刑滿釋放。

現(xiàn)在已經(jīng)是2022年了，再有五年多的時間，田文華就要重獲自由了這恐怕是三十萬受害家庭最不愿意見到的情況了，不知道她出獄之后，將如何面對被她傷害過的孩子和他們的家庭。

孩子是祖國未來的花朵，但是有些人卻并不在意花朵的未來，最后我只想大聲疾呼：稚子何辜！