<span class="answer">導(dǎo)讀</span>興義烤鴨是黔西南十分著名的特色美食，興義烤鴨實際上是炸鴨子。它是將當(dāng)?shù)氐穆轼喎旁谏板佒兄蟮搅墒旌髶瞥?，加入配好的調(diào)料放在鹵湯中鹵制。之后再將鹵好的鴨子用菜....<p>興義烤鴨是黔西南十分著名的特色美食，興義烤鴨實際上是炸鴨子。它是將當(dāng)?shù)氐穆轼喎旁谏板佒兄蟮搅墒旌髶瞥?，加入配好的調(diào)料放在鹵湯中鹵制。之后再將鹵好的鴨子用菜油慢慢烘烤，直到表皮滲出黃油。</p><p><img alt="興義市的美食有哪些特色（去興義必須品嘗的美食烤鴨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f68cbb5660a246d18277dd5613a03076.jpg"/></p><p><img alt="興義市的美食有哪些特色（去興義必須品嘗的美食烤鴨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/08336a234bd248d6b9e60b00d90cce55.jpg"/></p><p>這樣做出來的烤鴨皮脆肉嫩，味道十分鮮美，色香味俱全?？竞玫镍喿舆€能夠切成小塊，放入大鐵鍋內(nèi)油炸兩三分鐘濾干，然后撒上少許花椒鹽，拌勻即可。蘸著不同口味的醬料，則口味也不盡相同。</p><p><img alt="興義市的美食有哪些特色（去興義必須品嘗的美食烤鴨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/05cbf2af9d1f464bb9b3afa014116505.jpg"/></p><p>鴨子含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，可以為人體提供所需的必需氨基酸和非必須氨基酸，營養(yǎng)十分全面。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！