導讀『本號原創(chuàng)內容，未經(jīng)授權任何平臺不得轉載，違法必究』牛奶對于小孩子、對于成年人來說，是非常重要的。它們營養(yǎng)豐富、易于消化，被稱為“白色血液”，是人體中鈣元素....

『本號原創(chuàng)內容，未經(jīng)授權任何平臺不得轉載，違法必究』

牛奶對于小孩子、對于成年人來說，是非常重要的。它們營養(yǎng)豐富、易于消化，被稱為“白色血液”，是人體中鈣元素的最佳來源，同時鈣和磷的比例很適當，利于鈣的吸收。到底什么時候可以給寶寶喝奶？喝多少？什么時候喝？這些都是非常重要的。

什么時候喝牛奶

牛奶中礦物質的含量非常豐富，每100g中包含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、銅、錳、維生素A、維生素B、維生素C等。

《2016版中國居民膳食指南》中提出：月齡13~24個月的寶寶可以喝鮮奶、或者酸奶，但是最好控制量，不要用它完全代替配方奶粉或者母乳。

1歲前：不建議喝牛奶。

首先，牛奶中含有大量的蛋白質，而它的含量和比例與母乳、配方奶粉有很大的區(qū)別，但是復合不飽和脂肪酸、微量元素比例與含量太少，很容易影響寶寶的消化、吸收；

其次，牛奶中含有大量的礦物質，長期飲用會增加他們的腎臟負擔。

2歲之內：最好喝適量的全脂牛奶。

2歲以后：可以開始用牛奶代替母乳、配方奶粉。

如何正確喝奶

牛奶里含有大量的水分，多喝牛奶，是不是就可以代替水了，其實并不是這樣。

過量喝牛奶，會導致寶寶食欲下降，出現(xiàn)便秘的情況，甚至會引發(fā)貧血。

2歲以后：可以用牛奶逐漸代替奶粉、母乳；

3~5歲：每天攝入一斤牛奶即可；

5歲以后：可以選擇每天攝入250~300g左右的牛奶。

如何選擇牛奶

選擇純牛奶一定要選擇只有生牛乳的，蛋白質含量不不能低于每一百毫升2.9g，而碳水化合物的含量小于6g即可；

如何辨別鮮奶：包裝上標示0~5℃，且保質期在5天以上；顏色呈現(xiàn)乳白色，色澤淡黃；奶香味濃郁；

一般，旺仔牛奶等含糖量太高，寶寶喝了很容易影響食欲，最好少喝或者不喝。

羊奶：雖然和牛奶都具備營養(yǎng)價值，但是羊奶里缺少葉酸、維生素B12，如果給寶寶喝羊奶，一定要注意平時補充這些微量元素。

椰奶：具有熱量高、飽腹感強，其中，蛋白含量低、不含維生素B12，鈣的含量較低。

酸奶：酸奶是經(jīng)過巴氏消毒，加入有益的乳酸菌，經(jīng)過發(fā)酵而制成的乳制品?？梢宰寣殞毼掌渲械臓I養(yǎng)成分。

但是一定要在一歲以后在讓寶寶飲用，具有促進消化、抑制腸道內腐敗細菌的繁殖，還會生成可以抑制細菌的抗生素；但是也會破壞人體內有益的細菌，長期飲用，會破壞他們自身免疫系統(tǒng)的完善、干擾正常的消化功能，損害腸胃功能。

冷牛奶&熱牛奶

芽芽的奶奶總是認為涼牛奶營養(yǎng)缺失，不利于寶寶的腸胃吸收，其實市面上很多牛奶，基本上都是通過巴氏殺菌、超高溫瞬時滅菌，可以直接飲用，但是一定要避免喝得太快。

但是，由于牛奶冷藏后乳糖還沒有消化，就會通過結腸，迅速排除體外，具有通便的效果。

如何加熱牛奶

孩子自身要求：40~70℃的牛奶都是可以的，溫度不要太高，否則會損失部分的營養(yǎng)成分。

環(huán)境的要求：如果室溫低于20℃以下，寶寶的腸胃又比較脆弱，那么也需要加熱，在不超過70℃即可。

寶寶喝牛奶過敏怎么辦

寶寶在喝牛奶的時候，如果出現(xiàn)哭鬧、面色蒼白、雙腿蜷曲，伴有腹瀉、血絲，出現(xiàn)蕁麻疹、哮喘時，很可能就是過敏癥狀。要立即停止食用牛奶。

脫敏療法：針對寶寶的過敏癥狀，可以先停用2周，改用羊奶、米粉等代乳品，2周后用10ml的量喂寶寶一次，間隔三天再喂15ml；每隔三天增加5~15ml。如果過敏癥狀減輕，可以適當增加奶量或者縮短間隔時間，直到正常奶量。

寶寶喝牛奶脹肚怎么辦

多數(shù)寶寶在喝完牛奶的時候，時常會發(fā)生生理性腹脹，比如肚子柔軟，腹部高度與胸部向平，大便正常，偶有溢奶、睡眠正常，這些都是正常的腹脹癥狀。

由于鮮奶所含乳糖量較少，寶寶容易產(chǎn)生便秘?？梢詫⑴Ｄ碳訜幔⑶以诶锩嫣砑铀姆种坏乃?%的糖，將蛋白質的凝塊變小，以便寶寶消化吸收。

同時，媽媽可以搓熱手掌，按順時針方向按摩寶寶的嬰兒的肚臍部位，每次10~15分鐘，刺激腸胃蠕動，改變寶寶的腹脹和排便不暢。

參考文獻

【1】鮑秀蘭，《鮑秀蘭談嬰幼兒養(yǎng)育誤區(qū)》，中國婦女出版社，2016

【2】鄭玉巧，《鄭玉巧育兒經(jīng)全套裝》，二十一世紀出版社集團，2015

【3】 肖彩蘭，《寶寶脾胃好，不積食 不挑食 身體棒》，天津科學技術出版社，2017