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發(fā)布時(shí)間:2024-05-23閱讀(10)
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孕婦可以經(jīng)常吃的野菜
初春時(shí)節(jié),天氣轉(zhuǎn)暖,各種時(shí)令野菜也大量上市。不過醫(yī)生提醒,市民在嘗鮮的同時(shí),也要謹(jǐn)防亂吃傷了身。
記者在淮安、宿遷等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,當(dāng)下時(shí)節(jié),不少野菜新鮮上市,如薺菜、春筍、香椿、馬蘭頭等等,市民購(gòu)買的熱情都非常高。
醫(yī)生介紹,春天常見的野菜不少都有清熱解毒、祛風(fēng)散寒等藥用功效,適量食用可以,但不能一次吃太多,也不能吃得太頻繁。體弱、脾胃不好或寒性體質(zhì)的人都不宜食用。而有些野菜還有活血化瘀的作用,也不適合孕婦食用。
泰州市中醫(yī)院醫(yī)生馬燃介紹,馬齒莧具有興奮子宮平滑肌的一些作用,情況嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)鹪绠a(chǎn)流產(chǎn)等狀況;像薤白,也就是平時(shí)說的山蒜也是一種中藥,具有活血化瘀的作用,孕婦也是不能食用的。
醫(yī)生提醒,食用野菜前最好將野菜在水中多泡一會(huì)兒,減少野菜中所含的一些有害物質(zhì)。烹飪時(shí)最好用熱水多焯幾遍,盡量煮熟燒透。此外,需要提醒的是,城區(qū)路邊的野菜受到汽車尾氣和污水的污染,小區(qū)綠地也可能會(huì)噴灑農(nóng)藥,有些泥土里還會(huì)重金屬超標(biāo),市民最好不要采食這些野菜。
醫(yī)生提醒,如果市民在食用來路不明的野菜后出現(xiàn)了腹痛、惡心、腹瀉等狀況,一定要及時(shí)就醫(yī),不可自行處理。
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