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發(fā)布時(shí)間:2024-05-23閱讀(18)
大多數(shù)人并不熟悉,近年來,隨著研究的深入,,我來為大家科普一下關(guān)于妊娠合并腸胃炎的膳食指導(dǎo)?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

妊娠合并腸胃炎的膳食指導(dǎo)
沙棘,又名沙棗、醋柳果,大多數(shù)人并不熟悉,
近年來,隨著研究的深入,
沙棘非凡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才逐漸揭開面紗。
濃縮的營(yíng)養(yǎng)寶庫
黃黃小小的沙棘果看上去特別普通,但它蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻讓人驚嘆。
沙棘果含有多達(dá)18種的氨基酸,其中包括人體必需的8種氨基酸。還富含黃酮、有機(jī)酸和鐵、鉀、鎂、銅、鋅、鈣等微量元素。另外沙棘還是難能可貴的天然維生素源,其中維生素C、E、A、K的含量,幾乎居一切果蔬之冠,尤以維生素C含量最高。《中國(guó)食物成分表》(第2版)中標(biāo)示,每100克沙棘果中平均維生素C含量達(dá)204毫克,與之相比,每100克獼猴桃中維生素C含量為62毫克,橙子為33毫克,所以,沙棘素有“維生素C之王”的美稱。
藥食同源防疾病沙棘是藥食同源的水果,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,特別是在蒙醫(yī)和藏醫(yī)中備受推崇。所以除了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)以外,沙棘還可以幫助孕媽咪防治一些常見小毛病。
提高免疫力
沙棘中含有大量的維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、超氧化物歧化酶 、黃酮,具有很強(qiáng)的抗氧化作用。對(duì)體液免疫和細(xì)胞免疫具有明顯的調(diào)節(jié)作用,還有一定的抗過敏作用,因此可以提高孕媽咪的抗病能力,預(yù)防流感。
輔助治療呼吸系統(tǒng)疾病
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為沙棘能止咳平喘、利肺化痰,現(xiàn)代研究證明沙棘果實(shí)中含有異鼠李素、槲皮素、山柰酚等黃酮物質(zhì),因此對(duì)患有慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病的孕媽咪有輔助治療作用。
促進(jìn)孕媽咪腸胃健康
由于沙棘中含有豐富的氨基酸和有機(jī)酸,可以促進(jìn)胃液分泌。因而具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃的功效,可治療孕媽咪的消化不良。另外它還能保護(hù)和修復(fù)胃黏膜,殺滅有害細(xì)菌,對(duì)于急性腸炎、痢疾等腸胃疾病有較好的效果。
沙棘果怎么吃?★新鮮的沙棘果味道很酸,通常要搭配白糖、蜂蜜食用。可以直接打成酸甜的果汁,也可以熬制成果醬甜點(diǎn)。
★若孕媽咪脾胃虛弱,將沙棘果打漿,加水和糖煮成沙棘湯是不錯(cuò)的選擇。
★喜歡吃甜味菜的孕媽咪,可將山藥、土豆、豆腐等清淡的食材燒熟之后,淋上酸甜的沙棘果漿,味道也很好。
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