當(dāng)前位置:首頁>母嬰>寶寶愛吃的美食簡(jiǎn)單學(xué)(做法超簡(jiǎn)單寶寶特愛吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-05-23閱讀(12)
黑芝麻 流心湯圓實(shí)在是太好吃啦,你們一定要試試,在這里與大家分享一下做法(我今天把虎皮湯圓,老虎湯圓,還有火爆的冰墩墩和雪容融湯圓,星空湯圓,卡通生肖湯圓通通都安排做了,雖然費(fèi)了點(diǎn)事,但是孩子們非常喜歡,再費(fèi)事也值了[飛吻R])皮15克餡8克可以做30個(gè)左右的湯圓,我來為大家科普一下關(guān)于寶寶愛吃的美食簡(jiǎn)單學(xué)?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

寶寶愛吃的美食簡(jiǎn)單學(xué)
黑芝麻 流心湯圓實(shí)在是太好吃啦,你們一定要試試,在這里與大家分享一下做法。(我今天把虎皮湯圓,老虎湯圓,還有火爆的冰墩墩和雪容融湯圓,星空湯圓,卡通生肖湯圓通通都安排做了,雖然費(fèi)了點(diǎn)事,但是孩子們非常喜歡,再費(fèi)事也值了[飛吻R])皮15克餡8克可以做30個(gè)左右的湯圓。
By 累并快樂423
湯圓皮
糯米粉 190克
澄粉 35克
水怡 10克
豬油 15克
黑芝麻流心餡
黑芝麻粉 125克
糖粉 45克
豬油 85克
1、先制作黑芝麻流心餡,黑芝麻粉加糖粉混合均勻加豬油攪拌均勻,放冰箱冷凍30分鐘左右拿出來分成8克一個(gè)揉圓蓋保鮮膜放冰箱冷凍。
2、接著做湯圓皮,把糯米粉和澄粉混合均勻,加入水怡,倒入開水,一邊倒開水一邊用筷子攪拌成絮狀,待水分吸收干后,用手揉成團(tuán),加入豬油揉光滑,揉好的面團(tuán)像橡皮泥一樣有韌性。把揉好的面分成15克左右一個(gè)(做卡通的加入喜歡的果蔬粉顏色揉均勻即可)
3、3??把面團(tuán)搟成圓形 包入黑芝麻陷,虎口收口,揉圓,捏出自己喜歡的造型即可。
4、??做好后密封冷凍,不會(huì)開裂,如果開裂可能是面團(tuán)偏干,(每個(gè)牌子的糯米粉吸水性略微不同)可以適量加一點(diǎn)水,或者是沒有密封好抽干了水分。吃時(shí)無需解凍,沸水下鍋大火煮3分鐘左右湯圓飄起來就熟了。
5、今年火爆的冰墩墩和雪容融,做的不太好看,讓你們見笑了
6、咬一口,滿嘴口齒留香
如果不吃豬油的寶寶們,可以換成等量無鹽黃油,或者是椰子油,不過豬油口感更好。
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