當前位置:首頁>母嬰>五香烤羊排簡單做法(孜然烤羊排這樣做)
發布時間:2024-05-28閱讀(12)
宅家自制孜然烤羊排饞?流口水 吃過很多烤羊排和羊肉串,最愛的還是新疆口味的,辣而不膻,但是卻能吃出羊肉味,外焦里嫩,想想都饞 今天在家用烤箱烤了一份,啊啊啊,就是那個味,真的太好吃了,你們一定也要試試看 ,我來為大家科普一下關于五香烤羊排簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

五香烤羊排簡單做法
宅家自制孜然烤羊排!饞?流口水 吃過很多烤羊排和羊肉串,最愛的還是新疆口味的,辣而不膻,但是卻能吃出羊肉味,外焦里嫩,想想都饞 今天在家用烤箱烤了一份,啊啊啊,就是那個味,真的太好吃了,你們一定也要試試看
By miss_蛋花
綿羊羊排(不能用山羊肉) 1塊
孜然粉 10g
白芝麻(可不加) 適量
胡椒粉 2g
鹽 適量
蠔油 1勺
生抽 2勺
辣椒粉 10g
食用油 1勺
老抽 半勺勺
1、羊排除血水切塊,加入生抽2勺、料酒1勺、老抽半勺、蠔油1勺、鹽半勺、糖半勺拌勻后均勻的涂抹在羊排上腌制1小時
2、烤箱200度預熱5分鐘,將腌制好的羊排鋪在烤盤上 放入烤箱中間層上下火烤20分鐘后刷一層油,再繼續烤30到40分鐘左右
3、出爐后撒上孜然粉和辣椒粉,繼續烤3分鐘
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