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發(fā)布時(shí)間:2024-05-28閱讀(8)
豆腐雞蛋羹過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、豆腐2小匙、肉湯1大匙將過(guò)濾蛋黃研碎;把豆腐煮后控去水分后過(guò)濾,然后將蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi),加入肉湯,邊煮邊攪拌混合,今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于寶寶版嫩豆腐的做法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

寶寶版嫩豆腐的做法
豆腐雞蛋羹
過(guò)濾蛋黃1/2個(gè)、豆腐2小匙、肉湯1大匙。將過(guò)濾蛋黃研碎;把豆腐煮后控去水分后過(guò)濾,然后將蛋黃和豆腐一起放入鍋內(nèi),加入肉湯,邊煮邊攪拌混合。
豆腐羹
嫩豆腐50克,雞蛋1個(gè),放在一起打成糊狀,再放少許精鹽,加5克水?dāng)嚢杈鶆颍?0分鐘,加點(diǎn)味精即可。
牛奶豆腐
豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉湯1大匙。把豆腐放熱水中煮后過(guò)濾,然后放入鍋內(nèi)加牛奶和肉湯均勻混合后上火煮,煮好后撒上一些青菜。
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