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發布時間:2024-05-28閱讀(13)
脫脂奶粉是通過去除新鮮牛奶中的脂肪并將其干燥而制成的除了脂肪可以減少到1%之外,幾乎沒有任何變化脫脂奶粉是以脫脂牛奶、濃縮牛奶和奶粉為原料,添加或不添加食物制成的粉末產品,今天小編就來聊一聊關于脫脂奶粉是什么意思?接下來我們就一起去研究一下吧!

脫脂奶粉是什么意思
脫脂奶粉是通過去除新鮮牛奶中的脂肪并將其干燥而制成的。除了脂肪可以減少到1%之外,幾乎沒有任何變化。脫脂奶粉是以脫脂牛奶、濃縮牛奶和奶粉為原料,添加或不添加食物制成的粉末產品。
蛋白質含量不低于無脂乳制品的34%,脂肪含量不超過2.0%。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,氣味溫和,味道甘甜,無變質、燒焦、異味,為粉末狀。脫脂奶粉是通過去除新鮮牛奶中的脂肪并將其干燥而制成的。除了脂肪可以減少到1%之外,幾乎沒有任何變化。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,氣味溫和,味道甘甜,無變質、燒焦、異味,為粉末狀。瘦肉奶粉是制作餅干、蛋糕、冰淇淋和其他食品的最佳原料,因為其脂肪含量低,因此易于保存,不易氧化。
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