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發(fā)布時(shí)間:2024-06-20閱讀(8)
孕婦吃胡蘿卜的時(shí)候不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食,這會(huì)破壞維生素C,降低胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值,我來為大家科普一下關(guān)于孕婦吃胡蘿卜的禁忌?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

孕婦吃胡蘿卜的禁忌
孕婦吃胡蘿卜的時(shí)候不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食,這會(huì)破壞維生素C,降低胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值。
胡蘿卜不適宜吃得過多。研究發(fā)現(xiàn),婦女過多吃胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會(huì)引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此孕婦不宜多吃胡蘿卜。
還有一點(diǎn),食用時(shí)不宜加太多醋, 以免胡蘿卜素?fù)p失,所以如果涼拌胡蘿卜加太多醋,其實(shí)是不利于保留胡蘿卜的營養(yǎng)物質(zhì)的。
孕婦咀嚼的時(shí)間不要太短,因?yàn)楹}卜里面含有的一些營養(yǎng)素是不溶于水的,隨意不是非常好消化,孕婦要慢慢咀嚼以免造成消化不良。
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