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奶粉煉乳怎么做冰激凌（奶粉煉乳如何做冰激凌）

發(fā)布時(shí)間：2024-06-20閱讀( 22)

導(dǎo)讀用料：煉乳90克、奶粉36克、水324克、糖20克、吉利丁粉6克，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于奶粉煉乳怎么做冰激凌?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!奶粉煉乳怎么做冰激....

用料：煉乳90克、奶粉36克、水324克、糖20克、吉利丁粉6克，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于奶粉煉乳怎么做冰激凌?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

奶粉煉乳怎么做冰激凌（奶粉煉乳如何做冰激凌）

奶粉煉乳怎么做冰激凌

用料：煉乳90克、奶粉36克、水324克、糖20克、吉利丁粉6克。

先做煉乳：首先將奶粉、糖、熱水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

然后再加奶粉、水、糖攪拌，同時(shí)再加入吉利丁粉再次攪拌。

放耐熱鍋，小火，奶液煮到吉利丁粉融化，放涼，期間，每隔一段時(shí)間攪拌一下。

蓋保鮮膜，或者冰棒模，冷凍4小時(shí)開(kāi)吃吧，冰激凌就做好了。

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