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發(fā)布時間:2024-06-20閱讀(12)
三文魚泥適用人群:6個月以上的寶寶材料:凈三文魚肉100克,今天小編就來說說關(guān)于三文魚的做法寶寶吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

三文魚的做法寶寶吃
三文魚泥。適用人群:6個月以上的寶寶。材料:凈三文魚肉100克。
制法:將新鮮的三文魚收拾干凈,放入開水中,煮后剝?nèi)ト聂~皮,除去三文魚骨刺(一定要將刺除凈)后把三文魚肉研碎,然后用干凈的布包起來,擠去水分。將三文魚肉放入鍋內(nèi),再加入200克開水,直至將三文魚肉煮軟即成。因為三文魚本來味道就很鮮美,沒什么魚腥味,所以不用放調(diào)料。
平時我們大多是直接生吃三文魚,生吃的口感也是最好的,而且營養(yǎng)也比較豐富,但是生吃三文魚并不適合孩子,因為它們可能存在一些寄生蟲,孩子的身體還未發(fā)育完全,未必能夠承受寄生蟲的侵襲,因此家長好采用蒸、煮、燉等方式,這種吃法比較安全、清淡,而且味道鮮美,不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外,給孩子做魚時可添加蔬菜作為配菜,既增加口感又均衡營養(yǎng)。燉魚時,不妨搭配冬瓜、香菇、蘿卜、豆腐等。但要注意,口味不應(yīng)過咸,更不要添加辛辣刺激性調(diào)料,雞精和味精也要少放。
三文魚是是一種生長在加拿大、挪威、日本和俄羅斯、中國黑龍江省佳木斯市等高緯度地區(qū)的冷水魚類。三文魚肉質(zhì)細嫩、顏色鮮艷、口感爽滑,近年來成了家庭餐桌上的美味佳肴。魚類含有豐富的完全蛋白質(zhì)。魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收,給寶寶健康體格提供充足的營養(yǎng)支持。
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