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發(fā)布時間:2024-06-23閱讀(7)
山藥玉米豬蹄湯:豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量、香醋幾滴,接下來我們就來聊聊關(guān)于豬腳燉什么適合孕婦吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豬腳燉什么適合孕婦吃
山藥玉米豬蹄湯:豬蹄1個、彩色玉米2個、淮山藥2根、大棗10顆、花生1小把、姜2塊、蔥1根、白酒適量、鹽適量、香醋幾滴。
豬蹄在火上烤一下,把毛烤干凈。
洗凈后從兩個大蹄子正中間下刀開始切。豎起來往下砍,把大筋砍掉即可。
砍開成兩半的豬蹄。
把兩半再一砍為二,砍成4半。
平底鍋小火不放油,放入豬蹄小火烤至皮稍發(fā)黃。
涼水放入豬蹄、一大片姜(壓碎),再放入適量白酒,大火煮至沸騰。
撈出豬蹄洗干凈后,放入壓力鍋。放入紅棗、花生和砍成塊的玉米;山藥去皮后切段放入。再放入沒過食材的水。加入幾滴香醋,壓30分鐘。
30分鐘排氣后,撒入適量鹽攪勻。再用油撇子撇去上層的油份。撒上適量的綠蔥花即可。
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