導讀再過兩天就要過年了，縱使世事變遷，時光流逝，有的年貨，依然固守著它本來的模樣，讓人一看到它，就想起了童年的味道。它可能是米花糖在手里黏黏的感覺、也可能是桌上....

再過兩天就要過年了，縱使世事變遷，時光流逝，有的年貨，依然固守著它本來的模樣，讓人一看到它，就想起了童年的味道。

它可能是米花糖在手里黏黏的感覺、也可能是桌上蜜餞香甜味道，或者是和小伙伴們在爆米花機旁等著那一聲巨響的激動……

最浪漫年貨彌渡繡荷包

秦蒙琳 攝

“小小荷包，雙絲雙帶飄，妹繡荷包嘛掛在郎腰；小是小親哥，等是等著我，不等情妹嘛，要等哪一個；荷包繡給小哥戴，妹繡荷包有來由。哥戴荷包街前走，妹有心來哥有求。”這段歌詞，對于熱愛花燈民歌的人一定不會陌生，這就是誕生在《小河淌水》的故鄉、花燈之鄉——彌渡的經典花燈民歌《繡荷包》，這首歌曲在云南乃至全國樂壇都享有盛名。歌詞里唱到“情妹”繡出的“彌渡款荷包”是什么樣的？

秦蒙琳 攝

近日，記者走訪了彌渡縣十大民間刺繡農民專業合作社，走進合作社理事長成平家的小院，家里人正在忙碌著繡制荷包。“大多數人都從我家領材料回去，自己在家中繡，繡好后又交到合作社統一銷售。馬上要過年了，不少人家都喜歡買上一對荷包或繡球掛在客廳，為家里帶來一份喜慶。有的買了送給親朋好友，表示新年的祝福。”成平說，彌渡縣十大民間刺繡農民專業合作社社員繡的荷包有大小兩種，大的每個50元，小的每個30元。

最特別年貨富源魔芋

蔣瓊波 攝

今年曲靖市民的家里，有一樣年貨很特別，那就是魔芋系列美食。富源，是全國最大的魔芋基地。在這里，魔芋做的美食那就多了去，是曲靖人逢年過節不可缺少的零食。

今年，昆明至深圳G2924次“曲靖號”高鐵文化旅游列車開通，動車上，“魔樂多”魔芋膳食纖維即食零食，采用魔芋精粉精制而成，麻辣、泡椒、五香等多種口味，讓廣大乘客吃過難忘。“我們準備在高鐵上長期投放，讓云南人出去也能吃到家鄉的味道。” 生產商負責人趙有能說。

最可愛年貨彌渡圓糖

秦蒙琳 攝

圓糖其實是米花糖的一種，是把米花和糖融合后做成圓形，故而叫圓糖。距離春節還不到兩個月的時間，家住彌城鎮吳家營的孫家祿一家就為圓糖的制作忙碌起來。

秦蒙琳 攝

在彌渡，制作圓糖已有上百年歷史，其中吳家營村制作的圓糖在彌渡最負盛名。據老孫介紹，吳家營自古以來就有做米花糖的傳統，最多時全村少說也有50多家做米花糖，春節前的一個多月更是全村家家戶戶都做圓糖。做米花糖是祖傳的老手藝，他的父親就做米花糖，他的爺爺也做。

“現在彌渡市場上賣的大多數圓糖都是我家做的。”老孫說，最近幾年，還有商販把圓糖賣到了北京、廣州等大城市，很受大家的歡迎，銷量還在年年增加。

最甜蜜年貨麗江蜜餞

木曉雯 攝

一個納西四合院，一口放在火爐上的大鍋，兩位納西老人不急不慢地站在鍋邊攪動著棍子，特有的蜜制果香味隨風穿過房門，飄出院子，順著古城的小巷飄去……

位于麗江古城普賢寺旁邊的麗江傳統蜜餞店，日復一日地進行著這項關于果蔬的甜蜜事業。20余種麗江納西傳統蜜餞，在這里成了麗江特有的味道。年關將至，不少本地人來店里挑選著自己喜愛的蜜餞。

傳統納西人家一直都有做蜜餞的習俗，在春節期間用自家做的蜜餞招待親朋好友，在堂屋前的四方桌上，年節里都會擺上由蜜餞、瓜子、水果等拼成的糖桌，吃完了繼續添上。不少80后的記憶中，春節拜年除了能拿壓歲錢，每家桌上的蜜餞儼然也是徒步走村拜年的動力。

木曉雯 攝

明崇禎十二年早春的一天，土司木增在解脫林設宴款待遠道而來的著名地理學家徐霞客。宴席上，徐霞客對這異鄉的饕餮盛宴倍感驚異的同時，尤其是對迎賓禮“三疊水”中那一盤香味撲鼻、色澤鮮滑、酸甜可口的蜜餞贊不絕口。

在麗江當地習俗中，每當結婚、蓋新房、擺滿月酒等喜事時，主人家都會親自采摘最新鮮的水果蔬菜，用麥芽糖精心制作美味可口傳統的蜜餞，招待前來道賀的親朋好友。

最響亮年貨沾益爆米花

網絡截圖

在沾益，過年時老人們總喜歡去老式的爆米花機面前轉悠。如今雖然已經有微波爐等各種炸爆米花的技術和機器，但沾益小河底農貿市場內，還是有老式爆米花機。

只見爐火上架著黑乎乎像大炮一樣的爆米花機，師傅一邊拉著風箱一邊搖動著，隨著“嘭”的一聲巨響，一團白煙升騰而起，熱騰騰香噴噴的爆米花便裝滿了口袋，誘人的香氣讓口水噴涌而出——這是很多80后兒時美好而有趣的記憶。

網絡截圖

這種傳統的爆米花機就是“大炮手搖爆米花機”，而用老式爆米花機制作爆米花也被形象地稱為“崩爆米花”。 “給我炒一鍋！”一聲令下，師傅搖動著漆黑的爆米花機，“嘭！”的一聲巨響，“崩爆米花”就炸出來了。帶著濃濃的兒時味道，很多人家都要來一鍋，用塑料袋密封后帶回家慢慢享用。

最有愛年貨昆明虎頭鞋

作為離昆明呈貢新區最近的一條鄉街子，年前的龍街，無論是對周邊的村民還是主城區的居民，都具有莫大的吸引力。

趙芝芳坐了近一個鐘頭的公交車，才從王家營村來到龍街。她是來擺攤的，售賣手工縫制的“虎頭鞋”“小魚帽”“小白兔鞋”“虎頭帽”。所有花樣、縫制的手法都是從奶奶輩兒傳下來的，或許更早。“過年要給娃娃買新衣新鞋，穿虎頭帽虎頭鞋，寓意讓小娃娃平安長大，小白兔鞋嘛，主要是有了盼娃娃乖乖聽話的意思。”說到“小魚帽”，趙芝芳抖了抖帽子后沿像是魚擺的部分，“我們都是生活在滇池邊的人，祖上都是漁民，做這種小魚帽，是為了能年年有魚（余）。”

耍龍耍獅、扮八仙踩高蹺，這些民俗活動一個都不能少

踩街是一種古老的漢族民俗文化，誕生于中國隋唐時期，最早是春節期間百姓自發聚在一起，載歌載舞相互慶祝，在中國很多地方都有多種形式的踩街風俗。“在元代與明代，昆明曾有兩次大的人口遷移活動，大量屯軍的到來，將下江文化帶來了。這種文化一直影響到現在，最直接的一個民俗活動，就是踩街。現在在昆明城區不多見，但在晉寧、安寧等縣（市）區，踩街是春節期間一項非常熱鬧的民俗活動。” 昆明民俗文化研究者葉鑄介紹，“踩街，越熱鬧越好，這樣才會將越多的福氣帶回家。”

在這場盛大的民俗活動中，要耍龍耍獅，要扮八仙踩高蹺，要劃“旱船”、顛毛驢、扮大頭娃娃……“踩街過程中還穿插著故事情節，而這些劇本，都是早年昆明兩次大的移民潮中，從中原、江南傳來的。”

徐仁安，徐家第五代彩扎龍獅傳人，踩街用到的龍獅、毛驢、旱船他都會制作，每年過年前幾個月，他都會收到大量訂單。這些訂單不僅來自于昆明周邊縣區，也來自云南各州市，也來自河南等省份，甚至還有來自新加坡等東南亞國家的訂單。

除了彩扎龍獅，徐仁安也有一直屬于自己的花燈隊，眼下盡管由于隊員居住分散而暫時停止演出，但在以前，徐仁安的花燈隊在官渡甚至周邊縣區都非常出名，“過了初三，先在自己村里唱春臺，也就是花燈，都是傳下來的本子，比如《踩連廂》《三星賀壽》等，如果其他村子有需要，他們要提前跟我定好時間，我領著隊伍過去，有時候一唱就是好幾個鐘頭。累，但是看著臺下村民樂樂呵呵的，特別滿足。”

在昆明，像徐仁安所帶領的這樣的業余花燈隊伍，不完全統計，有1200支左右。春節期間，他們將在昆明各個縣區、村落，搭臺唱“花燈”，一種融合了昆明本地民歌小調、吹腔、京劇的地方戲曲，它起源于明代或更早一些時候的民間“社火”活動。

整合：翟芯冉