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發布時間:2024-07-17閱讀(20)

美人指葡萄原產于日本,由尼龍坤與巴拉底2號雜交育成。其果穗中大無副穗,果粒形狀飽滿細長。果粒先端為潤滑光亮的鮮紅色,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的美人手指,因此得名。
美人指葡萄屬歐亞種,一般穗重450~600g,最大1750g;果粒大,細長型,平均粒重10~12g,最大20g,一次果最大粒縱徑超過6厘米,橫徑達2厘米,果實縱橫徑之比達3∶1。

美人指葡萄果實皮薄而韌,皮肉不易剝離,不易裂果;果肉緊脆呈半透明狀,可切片,無香味,可溶性固形物達16%~19%,含酸量極低,口感甜美爽脆,具有典型的歐亞種品系風味,品質極上,市場售價一般高于美國紅地球30%。
在華東地區一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;在華北地區8月下旬開始著色,9月中下旬成熟。在不影響第2年樹勢的前提下,可延后留樹20d左右,含糖量還可增加。果實耐貯運,是繼美國紅地球后新引入我國的晚熟葡萄新秀。

美人指葡萄樹勢強旺,芽萌發率高。果穗松散,中等大小,果穗長22.5~28.6厘米,穗寬11.0~16.4厘米,穗重600~1000克,圓錐形;果粒長圓錐形,平均每穗果粒80~110粒,大小,形狀和色澤整齊;果粒頂端亮紅色,中部淺紅色,基部黃綠色,果粉較薄,果皮薄而脆,與果肉不易分離;果肉淺紅色,脆、風味酸甜適中,品質上等??扇苄怨绦挝?8.6%以上,總糖15.0%以上,糖酸比35以上。8月中下旬成熟,果實發育期100~110天,晚熟。耐貯性強。

美人指葡萄生長喜溫涼氣候,在江南地區栽培能通過正常休眠,萌芽力強,長勢旺盛,果穗特大,座果率高,上色好,但枝條晚熟性明顯,易感白腐病,日灼嚴重。在栽培管理不當的情況下,該品種確實不易結果,產量極不穩定。抗逆性較強,抗病性較差,弱抗霜霉病、黑痘病、灰霉病、白粉病,抗蟲性中等。易感病害,這是歐亞種葡萄品種的共性,美人指也不例外。
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