<span class="answer">導(dǎo)讀</span>健康快手菜，為心愛的人做一道健康菜吧By魚兒媽kiki【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料空心菜一把大蒜4瓣鹽1勺花生油10克枸杞5粒做法步驟1、準(zhǔn)備一把空心菜2、....<p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HHf7sAqJxE.jpg"/></p><p>健康快手菜，為心愛的人做一道健康菜吧</p><p>By 魚兒媽kiki 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】</p><h2>用料</h2><ul><li>空心菜 一把</li><li>大蒜 4瓣</li><li>鹽 1勺</li><li>花生油 10克</li><li>枸杞 5粒</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HIAHUvM9rT.jpg"/></p><p>1、準(zhǔn)備一把空心菜</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HIdIUhHRDn.jpg"/></p><p>2、洗凈后切段，菜梗和菜葉分開</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HJ9GTfLe5L.jpg"/></p><p>3、鍋中熱油放入蒜蓉翻炒</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HK2ACLonim.jpg"/></p><p>4、放入空心菜梗先翻炒30秒</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HmN22MwU4x.jpg"/></p><p>5、放入空心菜葉，一勺鹽翻炒至變色出鍋</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8Hn19pxLk3F.jpg"/></p><p>6、出鍋時(shí)候可以撒幾粒枸杞裝飾下</p><p><img alt="飯店的蒜蓉空心菜（以美食的名義說愛她）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SXH8HnSDoxfJjR.jpg"/></p><p>7、開飯啦</p><h2>小貼士</h2><p>空心菜的梗和菜葉分開炒，防止梗熟了葉子就熟過頭了，或者葉子熟了梗不熟的情況</p><h2>空心菜的營(yíng)養(yǎng)功效</h2><p>味甘，性微寒。能清熱涼血，利尿除濕，解毒。用于血熱所致的鼻衄，咳血，吐血，便血，痔瘡出血，尿血；熱淋，小便不利，或婦女濕熱帶下；野菌中毒輕者，以及瘡腫、濕疹、毒蛇咬傷。 1.防癌 空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對(duì)防癌有益。 2.降脂減肥 所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。 3.美容佳品 空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品 4.防暑解熱 它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成，具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)、通便解毒作用。空心菜性涼，菜汁對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預(yù)防感染。因此，夏季如經(jīng)常吃，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！