<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，今天筆者為您介紹兩道用長豆做成的美食。作為長豆而言，這種蔬菜是菜市場中很常見的豆類作物。但說到用長豆做出來的美食，筆者腦子里怎么想也就只能想出干煸這....<p>大家好，今天筆者為您介紹兩道用長豆做成的美食。作為長豆而言，這種蔬菜是菜市場中很常見的豆類作物。但說到用長豆做出來的美食，筆者腦子里怎么想也就只能想出干煸這種方法。當然了，對于一個對美食有著執(zhí)著心的人，筆者勢必要想出幾種關(guān)于長度的不同吃法。隨后，筆者就買了1斤長豆，順便思索了下做法，終于讓我找到了兩種類似于其他菜品的做法。那么接下來筆者就把這兩種烹飪長豆的方法分享給你，還望喜歡。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/604b43aa56214b918f125751b17f6fab.jpg"/></p><p>準備原料：長豆1斤，菜椒一個，干辣椒6個，蒜三瓣，輔料準備蠔油，鹽，雞精，白糖，陳醋，香油即可。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4a3cfec0c5f94661854ebc71fb482fd8.jpg"/></p><p>首先我們把長度一分為二，一種切成4-5厘米的長段，一種切成1cm左右的長度，菜椒去籽切丁，蒜和干辣椒依次處理。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0666090b63a64b5f9fc7a870fc93f484.jpg"/></p><p><strong>“醋溜豆角”</strong></p><p>第一步：鍋中熱油六成熱，把準備好的長豆粒倒入鍋中翻炒三分鐘。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/28f1da7f1a3e4457b5def1bc7286e39d.jpg"/></p><p>第二步：把準備好的菜椒粒倒入鍋中翻炒兩分鐘。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/162ece2d1b0a421d830373441fcd087a.jpg"/></p><p>第三步：加適量的好蠔油，鹽，雞精，白糖，陳醋，均勻翻炒一分鐘后即可出鍋品嘗。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/44457b1466a040e2be3c1c2aadc83b32.jpg"/></p><p><strong>“蒜香辣豆角”</strong></p><p>第一步：鍋中準備300ml溫水，把長豆角倒入鍋中煮六分鐘撈出控水控涼，然后準備一個裝菜的盤子，把控水的長豆均勻的擺在盤子上備用。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/324e3a93b8f04a8da16fd04643b9f987.jpg"/></p><p>第二步：準備一個大碗，先放入辣椒碎和蒜末，而后用熱油澆淋均勻攪拌，然后再倒入適量的蠔油，陳醋，鹽，雞精，白糖均勻攪拌備用。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b7ad299220944ccd9df1ef69fe870c30.jpg"/></p><p>第三步：把準備好的調(diào)料汁均勻的澆灑在煮好的長豆上即可食用。</p><p><img alt="涼拌長豆詳細做法（一斤長豆兩種吃法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/4e2283582b35479a944cf89ac125997f.jpg"/></p><p>不知道筆者這兩道簡單實用的長豆烹飪方法你是不是已經(jīng)學會了呢？這兩種是炒制和涼拌完美結(jié)合的菜式，不能說多么雅致，但所幸操作起來基本上沒有什么難度。那么今天的美食就分享到這里，喜歡文章的朋友多多關(guān)注我哦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！