導讀大家好，我是阿虎美食家。俗話說早飯要吃好，午飯吃飽，晚飯吃少，相信這些往往讓人最容易忽略的就早飯了。早餐因為餐距離前一天晚餐的時間較長，所以體內儲存的糖原基....

大家好，我是阿虎美食家。俗話說早飯要吃好，午飯吃飽，晚飯吃少，相信這些往往讓人最容易忽略的就早飯了。

早餐因為餐距離前一天晚餐的時間較長，所以體內儲存的糖原基本已經消耗殆盡，需要及時補充，以免出現血糖過低。

否則大腦的興奮性會隨之降低，出現反應遲鈍，注意力不集中等現象。所以，不吃早餐，容易引起能量和營養素的不足，降低上午工作、學習的效率。

只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天里保持一個良好的狀態。

不吃早餐，時間一久，會因為營養不良導致機體免疫功能下降，抵抗力變差，變得容易生病。

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還會導致貧血，使得皮膚呈現蠟黃色或灰白色，出現斑點，導致變丑。還影響壽命 ，更容易發胖。按時吃早餐對身體好，身體是革命的本錢。

有很多人都在為早餐而煩惱，重復吃會吃膩，隨便購買的也不太衛生，尤其是家里有老人，孩子的，總想做一些，簡單營養的，當然小孩吃飯最注重的就差菜品的外觀和味道。

所以今天給大家帶來一道水機素包，不管是外觀和味道，都是非常不錯的。當然相信很多人不知道是怎么做的，包子皮可以那么透亮，所以快和小編一起學習把。

首先準備需要用到的主料：面粉，溫水。

需要準備的輔料：西紅柿，菠菜，雞蛋，蝦皮，耗油，香油，胡蘿卜，粉絲，香蔥，鹽，食用油。

第一步：將需要到的食材準備好，先凈菠菜清洗干凈，胡蘿卜去皮清洗干凈，西紅柿，香蔥清洗干凈控干水分放入盤中備用。

第二步：清洗好的菠菜放入盆中加入適量的熱水，燙一下菠菜，這樣可以去除菠菜里面的澀味。

第三步：準備面粉放入碗中，加入七十度左右的熱水進行和面，和成一個如耳垂般柔軟的面團。

第四步：蓋上鍋蓋讓和好的面松弛三十分鐘左右即可。

第五步：菠菜控出水分用到剁碎，西紅柿，胡蘿卜控干水分剁碎，最后加入一把粉絲剁碎。準備兩個雞蛋提前炒成雞蛋碎，再切適量的香蔥小段，一把蝦皮這就是素包子的餡料。

第六步：準備好的食材放入碗中，加入適量的油，適量的香油，適量的耗油，適量的鹽，加如少許的十三香攪拌均勻即可。

第七步：面團松弛好后，不要揉直接搓長條。在用菜刀切成小面劑用手心壓成小圓餅。

第八步：用搟面杖進行搟至，像紙一樣的包子皮，拿起包子皮可以看到自己的手指即可。

第九步：包上適量的包子餡轉圈收緊捏成包子。做好的包子生胚等候水燒開上鍋蒸熟。

第十步：蒸鍋水開放入籠屜，籠屜上事先刷一層油再擺上包子胚，大火蒸10分鐘。

第十一步：蒸熟的水晶般透亮，可以看到里面的餡。

這道水晶素包就制作完成了，外觀特別的好看，包子皮薄薄的能看見里面的餡料，咬一口那叫一個滿足，這樣素素搭配非常美味，特別的營養。

小貼士：

說明一下這個包子不是發面的，所以要用稍微熱一點的水和一個稍軟的面團，這樣蒸好的包子也不會發硬。

面團松弛好為了避免出筋就不要再揉了，直接做包子皮就好。

包子餡按自己家喜歡添加蔬菜和調味品。

這道水晶包子就制作完成了，大家可以嘗試下，這是一款非常適合小孩子食用的，搭配營養均衡，外表也是非常美觀的，喜歡的關注留言。