導(dǎo)讀這碗湯是女人的摯愛(ài)，今天我們給大家介紹的是銀耳紅棗蓮子湯，以銀耳、紅棗為主要食材熬煮成的一款家常甜湯，可以適當(dāng)添加蓮子、枸杞等配料，多喝寧心安神、美容養(yǎng)顏，....

這碗湯是女人的摯愛(ài)，今天我們給大家介紹的是銀耳紅棗蓮子湯，以銀耳、紅棗為主要食材熬煮成的一款家常甜湯，可以適當(dāng)添加蓮子、枸杞等配料，多喝寧心安神、美容養(yǎng)顏，比化妝品便宜有效

銀耳紅棗湯，平民百姓的天然美容品，常喝膚白無(wú)皺還淡斑，對(duì)女性有很好的嫩膚美容的功效，能提高肝臟的解毒能力，這碗湯的益處不勝枚舉

• 準(zhǔn)備銀耳一朵，紅棗若干，見(jiàn)下圖

• 準(zhǔn)備蓮子適量

• 準(zhǔn)備黃冰糖若干

• 用冷水泡發(fā)，經(jīng)過(guò)30-40分鐘的浸泡，水慢慢地滲透到丑耳中，丑耳恢復(fù)到半透明狀態(tài)即為發(fā)好。這樣泡發(fā)的丑耳，不但數(shù)量增多，而且質(zhì)量好。待其發(fā)透后，洗凈根部的雜質(zhì)，用清水多洗幾次，用手撕成小朵即可。

• 去芯，把銀耳用剪刀剪成小碎塊，小一點(diǎn)斷面比較多，膠質(zhì)比較容易析出，這個(gè)非常重要。

• 冷水下鍋，下撕碎的銀耳和蓮子，大火煮開(kāi)，注意水不要放太多，太多了肯定就稀了，水剛好蓋過(guò)銀耳后再加小半碗水

• 大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，煮約40分鐘后，下冰糖和紅棗，這碗湯最好花點(diǎn)時(shí)間熬煮，煮到出膠為好，時(shí)間是銀耳出膠的重點(diǎn)

• 快出鍋的前10分鐘再放冰糖調(diào)味，糖要最后放，出鍋，冷卻，超級(jí)棒！

這碗湯的益處不勝枚舉，平民百姓天然美容品，常喝膚白無(wú)皺還淡斑。銀耳具有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、益氣等功效，喝上一口，濃甜潤(rùn)滑，美味可口，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏的佳品