導(dǎo)讀吃了兩個(gè)多月食堂，讓我體重增加了十斤，原先平坦的肚皮，明顯有了皮下脂肪粒，腰圍也粗了兩寸，臀圍也大了，體型走樣了，所以我不顧老公的反對(duì)，堅(jiān)持之前的飲食習(xí)慣：....

吃了兩個(gè)多月食堂，讓我體重增加了十斤，原先平坦的肚皮，明顯有了皮下脂肪粒，腰圍也粗了兩寸，臀圍也大了，體型走樣了，所以我不顧老公的反對(duì)，堅(jiān)持之前的飲食習(xí)慣：健康的飲食結(jié)構(gòu)和合理的食材選擇。

五十歲之前，我隨便怎么吃，體重都比較穩(wěn)定，從來(lái)沒(méi)有注意過(guò)，但五十歲之后，稍不留神，體重就蹭蹭蹭地往上漲。

減脂一定要注意飲食結(jié)構(gòu)和食材選擇，之前我講過(guò)，今天不再贅述。

話不多說(shuō)，下面分享今晚我和老公的晚餐：

1菜：青椒炒綠豆芽

【食材和配料】：綠豆芽，青椒，生姜，蠔油，鹽，食用油。

烹飪過(guò)程：

1，適量的綠豆芽去殼，摘去根部洗凈，放入盤中。

2，一根青椒洗凈切絲，少許去皮的生姜切絲。

3，起鍋燒油，油熱后，放入姜絲，再倒入青椒絲和綠豆芽，翻炒至綠豆芽斷生，倒入適量的蠔油和鹽，翻炒均勻，即可出鍋裝盤食用。

【烹飪提示】：

這道菜速度要快，火要大，炒至綠豆芽斷生即可，這樣炒出來(lái)的綠豆芽才脆，色澤也好看。

1餅：煎餅

【食材和配料】：白面粉，雞蛋，鹽，清水，食用油。

制作過(guò)程：

1，盆中倒入適量的白面粉，加入適量的鹽，用筷子攪拌均勻，面粉中再打入一個(gè)雞蛋，攪散，加入適量的清水，攪成沒(méi)有面粉塊的面糊，面糊不宜太稠，用勺子撈起來(lái)，往下滴，能掛上漿即可。

2，開小火，鍋里滴入少許油，用鍋鏟劃開，使油均勻鋪滿鍋底（這樣餅不會(huì)粘鍋），油不宜多，多了面糊下鍋后會(huì)滑動(dòng)，不易成型。

我用的是平底炒菜鍋。

3，倒入一盛飯勺的面糊，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使面糊均勻布滿鍋底，成圓形薄餅。

4，待一面成型后，翻面再烙，來(lái)回翻兩次即可。

5，這點(diǎn)面糊烙了好多張餅，每烙好一張就放入盤中，這樣壘起來(lái)，也不會(huì)粘連。

一湯：蓮子百合雪梨銀耳湯

這個(gè)湯的制作過(guò)程和功效，昨天已經(jīng)寫過(guò)了，今天不再重復(fù)。

看似簡(jiǎn)單的晚餐，但可以改善睡眠，瘦身美容。

喜歡的朋友，可以試一下！歡迎評(píng)論、收藏或轉(zhuǎn)發(fā)！謝謝！

#頭號(hào)周刊#