導(dǎo)讀講真串串這個(gè)東西真是既能給你乍見(jiàn)之歡又能讓你久處不厭飯飯好久不推薦串串好多粉絲都怪想的今天飯飯就來(lái)跟大家說(shuō)道說(shuō)道一家牛B的成都老字號(hào)串串還有深水炸彈般的大禮....

講真

串串這個(gè)東西

真是既能給你乍見(jiàn)之歡

又能讓你久處不厭

飯飯好久不推薦串串

好多粉絲都怪想的

今天飯飯就來(lái)跟大家說(shuō)道說(shuō)道

一家牛B的成都老字號(hào)串串

還有深水炸彈般的大禮花福利！

吃小郡肝串串，請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)鋼管廠五區(qū)老字號(hào)

小郡肝超好找，進(jìn)了含光門西側(cè)，它就氣勢(shì)洶洶的杵在街角兒，一副占地為王的樣子。

繡上七八十年代的色澤，兩大面通透的落地窗，霸氣十足，這工廠風(fēng)格玩兒的那叫一個(gè)扎勢(shì)，紅配綠的窗子梁，全西安也就它家敢這么用色大膽了。

在這個(gè)轉(zhuǎn)角遇到愛(ài)的含光門，一面背靠城墻，一面氣通馬路，順城巷深夜買醉的小白領(lǐng)或是剛從夜店出來(lái)還沒(méi)嗨夠的潮人，都接踵而至，在肉欲橫流的串店推杯換盞。

店里一應(yīng)全是小鮮肉小美女，飯飯?jiān)诖苏嬲\(chéng)送上七夕前街角的祝福。

老板一定是老司機(jī)，段子、順口溜用的666。

紅配綠雖然賽狗屁，但是吃起串串來(lái)卻讓人莫名的爽快，這家店里里外外，從上到下，深入骨髓的紅，飯飯著實(shí)想搖旗吶喊：此店不紅，天理難容！

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飯點(diǎn)一開(kāi)，即使在這個(gè)疲軟的夏天，店里依然坐滿了食客！

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成都老鍋底遠(yuǎn)赴西安

24種秘料調(diào)制而成，混沌一鍋香辣紅麻，滾滾紅湯發(fā)出誘人的香氣，飯飯食指大動(dòng)，就算是炎熱的中午，也要一解口中相思！

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沒(méi)有經(jīng)過(guò)一絲改良的鍋底，為的就是讓咱陜西人吃到正宗的成都味兒！

成都串串標(biāo)配

小店料碗種類非常多，但是要說(shuō)最經(jīng)典、最考究的配法，還得是一包鋼管廠芝麻調(diào)和油配上蒜末蔥段香菜葉，再來(lái)幾滴耗油！

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滴滴香濃擋不住，辛香的口感吃出一丟丟的甜頭，滋味正美，但是千萬(wàn)別忘記滾一圈干碟！那味道錦上添花，撩咋咧！

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小郡肝的蔬菜鮮肉個(gè)頂個(gè)的大，別人家都按簽子數(shù)賣，老司機(jī)又玩新花樣了：我們按斤賣，葷素不限，吃完稱簽子，一公斤簽子168元~

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特色牛肉簽子們

金針菇、仔姜、薄荷、香菜、青椒等等一應(yīng)俱全，選用上乘的牛臀肌，保證味鮮質(zhì)美，特色腌制，使香味入肌入理。

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要是知道這里面裹的是姜，飯飯一定是拒絕的，在不知情的情況下，一口悶了仔姜牛肉，辛香刺激，回味悠然，才知道仔姜味道鮮美，辛辣感稍弱，和牛肉的絕美搭配，迸發(fā)出異常的新鮮美味。

薄荷牛肉更是獵奇品種，冰火兩重天雙管齊下，一層是活力熱辣的牛肉，一層是沁人心脾的薄荷葉，滋味簡(jiǎn)直嗨到爆，像是長(zhǎng)久的溫潤(rùn)突然喝下一口冰涼的水。

大塊頭的鴨舌在滾燙過(guò)后，過(guò)油料降溫，香滑到絲絲濃郁的口感，難怪鴨舌坐擁無(wú)數(shù)粉絲。

這些簽子都只是陪襯，主角立馬登場(chǎng)！

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小郡肝

來(lái)小郡肝當(dāng)然要吃小郡肝，想到脆爽的雞胗肉，在高溫滾燙過(guò)后的香滑，就毫不猶豫拿了一整盤，實(shí)在是怕一個(gè)轉(zhuǎn)身就被拿光。

這一口被成都人好了30年的味道果然名不虛傳，飯飯真的想知道怎么能那么香？

簽子好吃，盤子也不輸，每一道特色的盤子背后都是30年用心的經(jīng)營(yíng)與有口皆碑。

龍利魚(yú)、蟹柳、豬腦花、毛肚……讓吃貨大飽口福。

9s鮮毛肚

薄透光的鮮毛肚，入鍋九秒就可以開(kāi)吃，密密麻麻的小肉刺，讓香辣占盡了便宜，滾出油料，脆爽無(wú)敵。

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心里默數(shù)9s，果然毛肚已經(jīng)彈力十足，散發(fā)誘人香氣。

香菜肉丸

色澤明亮一看就是品質(zhì)牛肉，自打的肉丸子，又軟又彈，肉泥緊致，在鍋底游走一番，實(shí)在鮮香逼人。

鴨腸

吃串串從來(lái)都不會(huì)忘記點(diǎn)鴨腸，同樣是脆爽，卻多了一份利落和干脆。

根根分明，絕對(duì)沒(méi)有“殘次品”！

還有妹子最愛(ài)各類蔬菜，應(yīng)有盡有 ，60多種簽子，吃完每一種再走！反正老板免費(fèi)送！！

店名：鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香

人均：看胃大小

地址：含光門內(nèi)西側(cè)