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發布時間:2024-08-26閱讀(20)
阿城區把文化旅游作為主導產業,堅持全景化打造、全資源整合、全社會參與,加快創建全域旅游示范區。依托紅色歷史、金源文化、綠色生態、銀色冰雪等旅游資源,把“四色旅游”打造成最靚顏色、最美景色。深入推動文旅、工旅、商旅、農旅融合發展,提升旅游經濟價值和社會效益,努力將阿城打造成四季宜游的全域旅游目的地,省內知名歷史文化旅游名勝區。特色旅游景點邀您共賞:
烤串點綴鄉村游 啤酒暢爽夜經濟
沒有什么是一頓小燒烤解決不了的,實在不行,就兩頓。雖然說這是一句網絡流行語,但是它也道出了阿城人民的心聲。夏季,約上三五好友,擼串喝啤酒,只談人生,只講感情,讓味蕾治愈靈魂。四方食事,不過一碗人間煙火,烤串的香味,通紅的炭火,一切都讓人欲罷不能,在這繁華鬧市、鄉野陋巷,烤串和啤酒,讓生活熱鬧起來。
晚上吃燒烤是朋友間心照不宣的約定,有酒有肉有氛圍,對喜歡吃夜宵的人來說,燒烤是拋不開的宿命和牽掛。不管你身在何處,小燒烤卻總是彰顯著大情節,炎炎的夏日傍晚,來一頓小燒烤,平添一絲愜意與舒適,這人間的煙火氣真的是太香了。
老萬燒烤
無論是城市還是鄉村,燒烤總是人們忙碌的日子里,心靈最恰到好處的溫暖治愈。近年來,阿城區鄉村旅游越來越受到大家的歡迎,游客需求與鄉村發展的共同推動,使得鄉村美食成為拉動鄉村經濟、帶動旅游發展的重要抓手。正所謂酒香不怕巷子深,串好不怕路途遠,松峰山老萬燒烤這種生態自然和簡單樸實以及最醇香傳統的味道,也成了人們鄉村旅游的新時尚。
老萬燒烤的烤肉中存留的煙火氣,已然構成了松峰山人們努力生活的最大底氣。以豬肉為特色,每天就賣20斤,近300串,來晚就吃不到了。
老萬大片五花肉、烤油邊、豬脆骨、蒜香羊排樣樣必點。




老萬大片五花肉
味香而不膩,肉汁四溢
口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽
老萬烤油邊
靠近脂肪的位置、油脂最為豐富
酥香溫潤、軟韌爆汁、香迷糊了

老萬豬脆骨
富含高蛋白、脂肪、維生素
為老人小孩提供鈣質
又香又脆 香而不膩 讓人忍不住流下口水

老萬蒜香羊排
蒜薹和羊排搭配,既能增添香味
又能幫助減少羊排的膻味
滋補身體 營養美味 老少皆宜

老萬烤鯉魚
三道鱗大鯉魚一分為二
40分鐘烤得表面微焦
散發出獨特的油脂香
撒上辣椒面、孜然、泰椒圈……
瞬間讓烤魚鮮香味濃
想吃要預定哦!

游客們除了欣賞松峰山美景、感受鄉村生活、放松心情之外,美食更是對鄉村旅游有益的補充。
阿里巴巴
想要吃到冒著熱氣發出滋啦滋啦聲音,香噴噴的烤串,那您一定不要錯過阿里巴巴燒烤。
疫情期間,一條抱頭痛哭的視頻在抖音平臺火了,也讓大家更多的認識了阿里巴巴燒烤店。
在阿里巴巴所有的串都是當日現穿現賣,顧客看著點感覺更安全。烤肉的靈魂在于肉的品質上,肉質的新鮮,保證了串的品質。


除了傳統意義上的烤串之外,阿里巴巴最火的就要數他們家的涮肚鍋了,桌桌必點。
阿里巴巴涮肚鍋
涮肚鍋里的肚賊大一片很厚實
牛肚脆韌 醇香味濃 略帶麻辣 非常美味
牛肚和配菜吸飽了湯汁很鮮嫩
在唇齒間咀嚼韌勁很足
阿里巴巴燒烤最平凡的小夫妻倆代表了阿城人戰勝疫情的堅韌和發展經濟的勇氣。

金街啤酒廣場
燒烤是門藝術,它是眾多夜宵中最具煙火氣息的美食,是發展夜經濟的窗口,它總是在夜深人靜之時讓人感受到生活的多滋多味。無論是吱吱冒油的烤肉,烤生蠔、還是品類繁多的蔬菜,在入口的一瞬間,是失憶后的溫暖、是疲憊時的滿足,更是對自己努力生活的犒賞。
天色剛擦黑,人們渴望美好而又放松的燒烤大party按時開始了。在金城街啤酒廣場上,各個攤位的室外燒烤大排檔里,早已是座無虛席。有烤生蠔、炸臭豆腐、烤冷面、烤面筋、熗拌菜、特色烤串,雖說這燒烤的方式大同小異,但是火候吃法、蘸料等等各有各的講究。
看似粗獷的燒烤大排檔,其實有著很多精細的吃法和做法。醬料很足的大魷魚、吱吱冒油的烤串、胡香胡香的臭豆腐,配上阿城本土又涼爽的青島啤酒,在廣場暖暖的燈光下,幾個好友、幾扎啤酒,幾聲吆喝,配著肉串的香味,大家推杯換盞,這便是記憶中平凡而又愜意的市井生活吧。
沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅行。這句話簡直就是為了燒烤大排檔量身定制。金城啤酒廣場老板介紹,這兒的大排檔是希望來到這里吃飯的客人和朋友們都能夠喝上開心的青島啤酒,吃上放心的美食,讓每一次聚會都嗨起來。在這個舒適的大廣場里,聽著音樂,吃著美食,頻頻舉杯把酒言歡。大概這就是街邊露天美食的樂趣吧,沒有拘束,沒有規矩,其樂融融,身心放松。這就是燒烤背后的故事,吃的不僅是串,還有濃濃的人情味。
大排檔熱起來、店鋪的燈亮起來、小攤子擺起來。有了這么熱鬧的夜晚,一定能迎來更美的清晨。(馮志欣)
美食熱線:
松峰山老萬燒烤:14784618737
阿里巴巴大串:53792111解放大街店 86835111華龍金城店
金街青島啤酒廣場:13194519999
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