<span class="answer">導讀</span>By快樂每一天lxku用料鯽魚、燦條子各半斤辣椒醬2勺蒜子七八個蠔油2勺香蔥、香萊絲各1根姜2片鹽少許生抽2勺老抽1/4勺料酒1勺糖適量雞精少許豬油少許做法....<p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SohTcri7o44Oka.jpg"/></p><p>By 快樂每一天lxku</p><h2>用料</h2><ul><li>鯽魚、燦條子各半斤 </li><li>辣椒醬 2勺</li><li>蒜子 七八個</li><li>蠔油 2勺</li><li>香蔥、香萊絲 各1根</li><li>姜 2片</li><li>鹽 少許</li><li>生抽 2勺</li><li>老抽 1/4勺</li><li>料酒 1勺</li><li>糖 適量</li><li>雞精 少許</li><li>豬油 少許</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SohTcsMBmRxen4.jpg"/></p><p>1、魚是別人釣的給的、回來處理干凈</p><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SohTcssDhYjHai.jpg"/></p><p>2、鍋中倒入香油、煎魚時要多到點香油這樣煎出來的魚兩面金黃色、油少了就粘鍋</p><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SohTcth4doRbXn.jpg"/></p><p>3、煎好后放入蒜末姜絲辣椒醬料酒、生抽、白糖老抽、白胡椒、蠔油</p><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SohTcuC7fVuRQT.jpg"/></p><p>4、這是幾種佐料</p><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SohTdoQ22Eoeb3.jpg"/></p><p>5、佐料全部放入鍋中后在入莫過魚的水、大火燒十分鐘以后、在轉小火燜一下、這樣更入味、這是青紅椒下入鍋中、在轉大火收干湯汁即可</p><p><img alt="紅燒海雜魚的做法最正宗的做法（紅燒雜魚的做法竟然這么簡單）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SohTdpLI4BYM76.jpg"/></p><p>6、出鍋時撒點香菜蔥花即可出鍋、看了這魚湯泡飯就能吃2大碗飯</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！