導讀桃膠對于不少愛美女性來說并不陌生，不少人把它當成養顏佳品，朋友圈里也有不少售賣桃膠甜品的那么，桃膠真的具有美容養顏功效嗎？，我來為大家科普一下關于經常吃桃膠....

桃膠對于不少愛美女性來說并不陌生，不少人把它當成養顏佳品，朋友圈里也有不少售賣桃膠甜品的那么，桃膠真的具有美容養顏功效嗎？，我來為大家科普一下關于經常吃桃膠能美容嗎?以下內容希望對你有幫助!

經常吃桃膠能美容嗎

桃膠對于不少愛美女性來說并不陌生，不少人把它當成養顏佳品，朋友圈里也有不少售賣桃膠甜品的。那么，桃膠真的具有美容養顏功效嗎？

“前兩天在外面吃飯，服務員推薦了銀耳桃膠皂米羹，說桃膠美容養顏，尤其適合女性。我們吃了后，覺得味道確實不錯，想知道是否真有養顏效果。”日前，市民武女士在朋友圈詢問桃膠美容是否真實，底下回復不一，有人說桃膠是天然的植物膠原蛋白可以美容養顏，有人卻說只是商家推銷的噱頭。

這種被網友稱為“植物膠原蛋白”的桃膠究竟是什么呢？記者查閱相關資料了解到，桃膠就是桃或山桃樹皮里分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質，人們還給它起了一個非常文藝的名字“桃花淚”。其實，桃樹流膠是一種病理現象，又叫“樹脂病”，是桃樹種植中最常見病害之一。全球各地種桃區域均有發生，該病在桃樹枝梢任何部位均可發生，多發生在桃樹的主干和骨干枝上，引起桃樹枝干表皮開裂、干枯、流膠等，而產生流膠現象通常是受到真菌或細菌的侵染，或者是蟲害、表皮損傷導致。

消費者在市場上買到的桃膠主要有白色、淺黃、淺棕色、深紅棕色等，晶瑩剔透的桃膠形似琥珀，為此不少商家將以桃膠烹制的甜點取名為“琥珀羹”，吸引消費者購買。在淘寶鍵入“桃膠”二字，各種類型、不同等級的桃膠琳瑯滿目，價格普遍在100元左右一斤，一些顆粒均勻、雜質較少的桃膠每斤價格可達150元。

那么，這種價格不菲的桃膠是否真有美容效果呢？記者特地求證了市一院營養科醫生易海維。他表示，桃膠根本沒有膠原蛋白，其主要成分是多糖，就是可溶性膳食纖維，還含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖，這些都是碳水化合物，和膠原蛋白這種蛋白質沒有任何關系。“膠原蛋白美容是缺乏科學依據的臆想，膠原蛋白本身是一種劣質的蛋白質，想要通過口服改善臉部皮膚是不可能的，況且只要飲食合理，攝入足夠的維生素C，人體就可以自己合成膠原蛋白。”

不過，據易海維介紹，桃膠含有豐富的可溶性膳食纖維，類似于燕麥，替代主食有助于緩解便秘。另外，針對顏色更深的“老桃膠”更滋補的說法，易海維表示，桃膠的顏色是由少量酚類物質在光照、氧氣的作用下形成的醌類色素，和它的營養或者健康功效沒有直接關系。

此外，需要注意的是，桃膠并不適合所有人食用，一般孕婦、嬰幼兒及經期、哺乳期的婦女不宜食用。（記者 莊婷婷 通訊員 江榮）