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最佳美容養(yǎng)顏食品

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桃膠養(yǎng)顏清潤羹

圖文 |黑貓警長kitchen

原料：

桃膠10克、冰糖適量、枸杞少許、皂角米5克、銀耳1朵

做法：

1、桃膠、皂角米提前一晚泡發(fā)，銀耳泡開后切碎。

2、慢燉鍋中加入適量清水，把銀耳、桃膠、皂角米和冰糖一同放入鍋內(nèi)。

3、慢燉鍋高檔位，慢燉4個小時。

4、待快完成是加入洗凈的枸杞。

5、燜幾分鐘后即可盛出食用。

6、濃稠有膠質(zhì)的銀耳羹。完成。

小竅門：

皂角米和桃膠需要提前一晚泡發(fā)，如果桃膠有些許黑色雜質(zhì)要去除，銀耳也分糯耳和脆耳，脆耳口感清爽，糯耳熬出來比較粘稠，隨個人喜好。

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