<span class="answer">導讀</span>新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因為之前更新過甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。腌咸蒜的做法：【需要材料】新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1個，....<p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/283ecf45b873459aa8cf473c17d99c02.jpg"/></p><p>新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因為之前更新過甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/4157208fb64c4cf5a532f4862e900d8d.jpg"/></p><strong>腌咸蒜的做法：</strong><strong>【需要材料】</strong><p>新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1個，食鹽40克、醬油、清水適量</p><strong>【操作步驟】</strong><p>1.把剝好的大蒜在淡鹽水中浸泡一夜。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bc56eb10bec8431399ba4fa341bd3132.jpg"/></p><p>2.把泡好的大蒜撈出控去水分，晾干，晾干，晾干，重要的事情說三遍。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bd0c4907f19a49cbb341b812adf4fbcf.jpg"/></p><p>3.準備腌蒜的材料：食鹽40克，花椒1茶勺，八角1個。喜歡帶顏色的放適量醬油。我不喜歡很重的顏色，所以就放了少許生抽。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d0b881d039be4831b76682e87839e1f1.jpg"/></p><p>4.將第3步的材料加適量清水燒開，然后放涼備用。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/42ff42eedf5a45afab6b2fce8c437f99.jpg"/></p><p>5.取一個干凈無水無油的罐子，把大蒜放到瓶中，再倒入晾好的湯。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cf3a2f5d044b41b5817685345707b941.jpg"/></p><p>6.密封后，放入冰箱冷藏保存。</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/6d5b96fba83b4ad1bef2c13bc8469a54.jpg"/></p><p>7.兩個月之后就即可食用了！</p><p><img alt="大蒜怎么腌才好吃最簡單的（大蒜怎么腌好吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/c3fe6c158bc34224a0c85b576f3c5c1f.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！