當(dāng)前位置：首頁(yè)>時(shí)尚> 鹵豬皮是哪里美食（鹵豬皮美容養(yǎng)顏）
發(fā)布時(shí)間：2024-10-23閱讀( 23)
鹵豬皮
食材：豬皮兩張，姜片20克，蔥段10克，辣椒面一勺，黃豆面一勺，花椒粒適量，花椒面一勺，鹽適量。
做法：1.準(zhǔn)備好食材，豬皮清理干凈豬毛，洗干凈，姜洗干凈，取一小丫切片，花椒幾顆，小蔥打結(jié)。
3.豬皮放入鹵水中，倒入姜片，花椒，蔥結(jié)，大火煮開(kāi)關(guān)中火，把豬皮煮軟。
4.取一個(gè)小碟倒入豆面（把400g黃豆，少許花生和芝麻炒干，打粉，芝麻花生多了打出來(lái)的粉會(huì)粘，很少一點(diǎn)兒。
5.放入辣椒面，鹽，味精，花椒面，拌均勻即可，干蘸水就打好了。
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