不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)
發布時間:2023-12-17閱讀(22)
<span class="answer">導讀</span>大家好,歡迎來到公子食記。今天帶給大家的是“懶人版綠豆沙,綠豆不用泡不用煮,全程不用管,半個小時就搞定”綠豆沙是很多朋友都喜歡的一道飲品,尤其是在天氣比較熱....<blockquote><p>大家好,歡迎來到公子食記。今天帶給大家的是“懶人版綠豆沙,綠豆不用泡不用煮,全程不用管,半個小時就搞定”</p><p>綠豆沙是很多朋友都喜歡的一道飲品,尤其是在天氣比較熱的日子里,綠豆沙不僅能給我們帶來美味的口感,還有清熱消暑,解毒祛火的功效。雖說現在已經是立秋了,但是最近幾天溫度又上升了起來,大有秋老虎重現的勢頭,非常燥熱,這種天氣下更應該吃些綠豆沙,可以防秋燥。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(1)" src="/static/upload/image/20231217/faec04e3d7114a279337e6b83c9554ee.jpg"/></p><p>之前給大家分享過怎么煮綠豆沙,綠豆先泡后煮,一定要歷時很久才能熬出來。雖然好喝,卻確實有些麻煩,有點不適合我們現在快節奏的生活。不過不要緊,我今天要給大家分享一種特別簡單的綠豆沙做法,綠豆不用泡不用煮,只需要慢慢上半個小時左右就可以了,全程不用管,貨真價實的懶人版做法。做出來的綠豆沙一樣的細膩爽滑香甜,全家人都愛喝。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(2)" src="/static/upload/image/20231217/03e1af7505bd41c1b6d1e74f6cf7b92e.jpg"/></p><p>懶人版綠豆沙所需要的材料有:綠豆 9/10量杯,糯米 1/10量杯,冰糖 適量,水 1300毫升;</p><p>懶人版綠豆沙的做法:</p><p>其實說起來這個做法特別簡單,用量杯量出來9/10的綠豆,然后放到碗中淘洗一下,淘洗完之后放入豆漿機里,再用量杯量出來1/10的糯米,依然淘洗干凈,和綠豆一起放入豆漿機中,再量取1300毫升的水放進豆漿機里,根據自己的口味加入適量的冰糖。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(3)" src="/static/upload/image/20231217/afa8d837cda047318260214a8265ee50.jpg"/></p><p>合上豆漿機,加上電,選擇豆漿鍵,然后其他什么都不用管,靜等豆漿機完成工作就可以了。是不是特別簡單呢,基本上可以說全程無操作了。而且做出來的成品湯色翠綠,口感綿沙,非常美味。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(4)" src="/static/upload/image/20231217/55edc4bbcd8d470eb3aa04308dc78e1e.jpg"/></p><p>懶人版綠豆沙制作過程中需要注意的細節:</p><p>很多人看完之后可能都會納悶兒,這不就是在做豆漿嗎?綠豆的豆漿!其實要這么說也沒錯,但是我最開始做綠豆沙的時候用豆漿機試過很多遍,只用綠豆的話,無論添加多少綠豆,哪怕多了一半的綠豆(千萬要慎重,材料加多了有可能會讓豆漿機糊底,甚至損壞豆漿機),制作出來的成品口感還是稀稀拉拉的,一點都不黏稠,也沒有沙沙的感覺。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(5)" src="/static/upload/image/20231217/b58886deba414f9c800040d318587c05.jpg"/></p><p>就在我想要妥協,繼續費功夫煮綠豆沙的時候,我想起來了加點糯米試試,因為糯米天生自帶黏稠性,在煮湯的時候加了糯米后湯就會變得稠稠的,很增加口感。然后我就試了一下減少了一部分綠豆,換成了糯米,作出來的成品真的特別好,尤其是放涼之后,細膩、濃稠、潤滑的口感,簡直太美味了。</p><p><img alt="不去皮的綠豆沙怎么做才綠綠的(綠豆不用泡不用煮)(6)" src="/static/upload/image/20231217/6f6ac44a28c2413890380a00588eb994.jpg"/></p><p>好了,以上就是今天為大家分享的【懶人版綠豆沙,綠豆不用泡不用煮,全程不用管,半個小時就搞定】,喜歡的朋友別忘記點個贊哦,公子每天都會手把手教大家做最好吃、最新穎的家庭美食,讓您輕輕松松用最普通的食材做出最美的味道!</p><blockquote><p>本文為公子食記原創文章,喜歡的朋友請點贊、關注、分享!版權所有,禁止抄襲、搬運、洗稿。部分圖片來源于網絡,如有侵權,請聯系刪除。</p><p>?</p></blockquote><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!