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發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(12)
第一款:蒸雞蛋羹制作方法:兩個雞蛋(我用的寶寶蛋,比較?。谕肜锎蛏?,加入100g涼白開水,繼續(xù)用筷子攪拌均勻,為了讓蛋羹蒸出來更細(xì)膩,最好過濾一下,把打好的蛋液過濾一遍,倒在蒸蛋用的碗里,開水上鍋,蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤,蓋上鍋蓋,蒸10分鐘后關(guān)火,燜5分鐘再打開蓋,淋上生抽醬油和香油即可蛋羹嫩滑,大部分的孩子都愛吃這個,我來為大家科普一下關(guān)于早餐吃啥既簡單又好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

早餐吃啥既簡單又好吃
第一款:蒸雞蛋羹
制作方法:兩個雞蛋(我用的寶寶蛋,比較?。?,在碗里打散,加入100g涼白開水,繼續(xù)用筷子攪拌均勻,為了讓蛋羹蒸出來更細(xì)膩,最好過濾一下,把打好的蛋液過濾一遍,倒在蒸蛋用的碗里,開水上鍋,蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤,蓋上鍋蓋,蒸10分鐘后關(guān)火,燜5分鐘再打開蓋,淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都愛吃這個。
雞蛋營養(yǎng)豐富易消化,蒸蛋羹是孩子輔食的首選,也是小學(xué)生早餐的最佳選擇。
第二款:牛奶香蕉餅:
制作方法:兩根香蕉切成小塊,和250ml牛奶一起用料理機(jī)打成香蕉奶昔,放進(jìn)一杯面粉攪拌成有流動性的面糊,平底鍋上火燒熱,刷層油,舀一勺面糊倒進(jìn)去,自然流動成餅狀,兩面煎黃至熟即可出鍋。
這個是基本的牛奶香蕉餅的做法,在這份食材中還可以加上堅果粉或麥片等,讓牛奶香蕉餅更營養(yǎng)更健康。
第三款:蛋煎饅頭片:
制作方法:饅頭切成片,雞蛋加鹽打散,平底鍋燒熱后刷層油,饅頭片裹上蛋液在平底鍋里兩面煎熟,即可出鍋。
蛋煎饅頭片香軟可口,還可以抹醬吃,制作方便又快捷省事,做早餐很值得推薦。
第四款:蛋煎巴沙魚塊
制作方法:巴沙魚柳用廚房紙吸去多余的水份,切成麻將大小的塊。把魚塊放在干面粉里裹上一層薄薄的干粉,再在雞蛋液里裹一層雞蛋液,平底鍋上火燒熱,刷一層底油,把魚塊放進(jìn)去,小火煎熟即可。
巴沙魚肉質(zhì)較嫩,非常好熟,魚柳也不什么腥味,不用提前腌制,煎好以后蘸番茄醬吃就可以了,也可以蘸椒鹽。
第五款:蘿卜絲餅
制作方法:白蘿卜擦成細(xì)絲,和雞蛋、面粉、清水、鹽一起拌成面糊,平底鍋上火燒熱,刷一層油,舀一勺面糊倒在平底鍋里,攤成餅,兩面煎熟即可;
除了蘿卜絲以外、土豆絲、胡蘿卜絲、南瓜都可以這么制作。
第六款:胡蘿卜雞蛋餅
制作方法:胡蘿卜去皮切小塊,放在料理機(jī)里加適量清水打成胡蘿卜碎,和雞蛋、鹽、面粉一起拌成面糊,平底鍋上火燒熱,刷層油,倒入一勺面糊,攤成薄餅,兩面煎熟。
這種餅顏色好看,營養(yǎng)豐富,制作簡單,在餅上讓孩子自己畫出圖案,更有樂趣。
第七款:南瓜雞蛋餅
制作方法:嫩南瓜擦成細(xì)絲,和雞蛋、面粉、清水、鹽一起調(diào)成面糊,平底鍋上火燒熱,刷層油,倒一勺面糊,攤成成餅,兩面煎熟即可;
嫩南瓜是季節(jié)性的,有時候買不到,西葫蘆可以替代嫩南瓜,同樣的做法,做的早餐餅也很好吃。
用簡單食材制作出來的健康的家常美味。
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