導讀配料：金針菇適量、蒜末適量、鹽適量，我來為大家科普一下關于金針菇涼拌的做法好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!金針菇涼拌的做法好吃又簡單配料....

配料：金針菇 適量、蒜末 適量、鹽 適量，我來為大家科普一下關于金針菇涼拌的做法好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

金針菇涼拌的做法好吃又簡單

配料：

金針菇 適量、蒜末 適量、鹽 適量

烹飪步驟：

1.金針菇去蒂后撕開。

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2.洗凈后煮熟撈出過一遍涼水（用涼白開或者凈水）。

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3.瀝干水分擺入盤中。

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4.鍋中油燒熱倒入蒜末、小米椒、蔥末，關火或者小火炒香。

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5.倒入碗中，加入鹽、糖、生抽、醋拌勻。

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6.澆在金針菇上拌勻即可。

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7.清爽適口又不失鮮美的涼拌金針菇上桌啦~