發布時間:2024-10-23閱讀(7)
主料:金銀花10克,夏枯草15克,排骨250克,清水1200毫升,蘿卜一個,土豆兩個,蔥一根 輔料:鹽5克,蔥一根,姜一小塊,蒜一根,料酒少許,醬油一勺,味精2g 做法: 1、蔥洗凈后切成小節,姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開,今天小編就來說說關于金銀花煲湯怎么煲?下面更多詳細答案一起來看看吧!

金銀花煲湯怎么煲
主料:金銀花10克,夏枯草15克,排骨250克,清水1200毫升,蘿卜一個,土豆兩個,蔥一根 輔料:鹽5克,蔥一根,姜一小塊,蒜一根,料酒少許,醬油一勺,味精2g 做法: 1、蔥洗凈后切成小節,姜蒜去皮后,洗凈并菜刀拍開。
2、蘿卜去根和頭后洗凈,切成小塊,土豆去皮后洗凈,切成小塊待用。3、排骨洗凈后切小塊,并將排骨在清水中浸泡半天,中間換一次水,倒去血水,洗凈備用。4、在炒鍋注入冷水,大火燒開,將排骨放入,加少許料酒,燙熟后撈出。5、將炒鍋洗凈后,放入煮熟的排骨、胡蘿卜、土豆、姜蒜、金銀花、夏枯草以及適量的醬油和鹽。6、加入適量的水用中火煮二十分鐘,即可關火。7、等到高壓鍋冷卻后,打開鍋加入蔥和適量味精攪拌均勻即可裝盤食用
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