導讀原料：牛腱子1000克、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大蔥、姜、醬油、鹽各適量，我來為大家科普一下關于鹵牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看....

原料：牛腱子1000克、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大蔥、姜、醬油、鹽各適量，我來為大家科普一下關于鹵牛肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鹵牛肉的做法

原料：牛腱子1000克、桂皮、八角、砂仁、白芷、白蔻、花椒、大蔥、姜、醬油、鹽各適量。

做法步驟：

?第1步、牛腱子洗凈。

?第2步、入涼水鍋中，煮出血沫之后撈出來。

?第3步、鹵牛肉的香料準備好。

?第4步、牛腱子入燉鍋中，將香料全部入鍋中，再倒入適量的醬油，撒適量鹽。

?第5步、鹵3個小時即可出鍋。