當前位置:首頁>美食>成都必吃的18種美食(向往的生活在成都)
發布時間:2024-10-23閱讀(12)
火鍋料理、香茗野味
領略地道川菜,充盈豐富味蕾
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今天文旅妹兒給大家推送的是
「舌尖味蕾 食成都」線路
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#1食·滋味蓉城
川菜生活美學館(郫都區)—天佑祥萬春老鹵(溫江區)—大擺龍門鎮·傳承川菜(溫江區)—云上餐廳(彭州市)—西花町(彭州市)—海窩子范鵝肉(彭州市)—積谷倉文創火鍋(彭州市)
“舌尖味蕾 滋味成都”,在這個充滿青春氣息與滿滿活力的夏天,跟著我們去體驗成都最地道滋味,享受舌尖上的蓉城!

川菜美學館

云上餐廳
在郫都川菜生活美學館跟著川菜大師學一道正宗川菜,身臨其境感受流傳千古的四川味道演繹發展的歷程;到溫江老字號餐廳,聽精彩紛呈的美食傳說,領略獨具特色的川西風味。

西花町
到彭州網紅餐廳盡享“以云之名,與自然共生,看日落月升,星河萬頃”的云上浪漫,或者深入田園鄉村擁抱“煙火平原、積谷之倉、糧滿倉盈”的沸騰生活。
#2食·尋味鄉里
鮮道·幸福里(崇州市)—初見萊悅薈(崇州市)—道明竹里(崇州市)—隱谷(都江堰)—溪地阿蘭若西餐廳(大邑縣)—南岸美村中餐廳(大邑縣)—游血旺(大邑縣)
“離不開的家鄉味,忘不了的故鄉愁”,家里熱騰上桌的飯菜,鄉里新鮮采摘的時蔬,是刻在記憶里最美的畫面。這個夏天就讓我們一起深入田園鄉里,尋找那一份留在回憶中的美味。

鮮道·幸福里
看五光十色的燈光和悅耳動聽的音樂劃破大雨村的夜空,在白色帳篷式餐廳體驗充滿川西壩子獨有的火鍋香。
闖入五星村漫畫般的稻田,伴著慢城小火車的轟鳴,美美的享受一場鄉野田邊上的火鍋。

道明竹里
到陸游詩中的“道明竹里,密林深處”感受竹里房攏一徑深的川味生活詩意與浪漫。或者到隱藏在山林河谷間的私房菜館——隱谷,去體驗流水潺潺,綠樹掩映下的愜意。

溪地阿蘭若
還可以趁著初夏不燥的陽光前往南岸美村,在溪地阿蘭若感受感受傳統村落的自然風光與地中海風格相融合的中西美食。
#3食·云間珍饈
半山歸墅(金堂縣)—云頂牧場(金堂縣)—云里小坐(金堂)—玉皇養生谷(金堂縣)-青璽宴(青白江區) —陳家祠堂老版川菜(青白江區)—清真牛不比火鍋(青白江)
漫步云間,看山色清明水如玉,不遠處炊煙裊裊升起,享受一餐人間煙火,這大概是終日奔波于朝九晚五間的打工人,最理想的假日場景。

云頂牧場
厭倦了汽車的轟鳴,看慣了霓虹燈火,不妨在云頂牧場的草坪敞開雙臂擁抱觸手可及的云朵,到半山歸墅在伴著日落的燭光晚餐里,看華燈初上點亮城市夜空,再體驗一下云里小坐涼風習習的熱帶雨林風情。

云里小坐
又或者穿越百年時光,到青瓦白墻的青璽宴江南庭院內,領略回味無窮的揚州園林,品嘗精致典雅的淮揚菜,在近300年歷史的陳家祠堂內,觸摸古舊的院子里青瓦房檐、雕花門扇,看高桌長凳上熱鬧喧囂里原汁原味的川味生活。

青璽宴
#4食·潮味煙火
香香巷(成華區)—笨菜(成華區)-成都布后壹零柒(成華區)—瑪歌莊園(新都區)—沸騰都火(新都區)—百花盛宴(新都區)—七一世外桃源酒店·沁桃源無國界料理餐廳(新都區)

香香巷

瑪歌莊園
連接著城市潮流的脈絡串聯起都市繁華的巷陌,一條不足百米長的香香巷,在兩三米寬的蜿蜒曲折里深藏著五湖四海的百般味道,店招密密如織,霓虹閃閃如幻,在濱河路望平街上的笨菜餐廳,推杯換盞,把酒言歡間,領略最撫凡人心的煙火人間。

沸騰都火
還覺得不夠沸騰?驅車向北到瑪歌莊園,沸騰都火、百花盛宴,體驗在船上吃火鍋、在樹上吃火鍋,聽著音樂吃火鍋,看著演出吃火鍋,在百花深處感受這座城市的紅火與熱鬧。
#5食·少城巷里
鶴鳴茶社(青羊區)—龍森園火鍋(青羊區)—文殊院·香園(青羊區)—陳麻婆豆腐旗艦店(青羊區)—蔬心緣五行(金牛區)—撫琴面街(金牛區)—拾野茶事(金牛區)
來成都,不去茶館就永遠無法感受成都人的慢生活。

鶴鳴茶社
百年鶴鳴,鬧市取幽,喝蓋碗茶,擺龍門陣,再來一碗鐘水餃或甜水面,耳邊縈繞交談聲,清脆如群鳥鳴啼一般,老成都的風貌映入眼簾。
沿著這股煙火氣,追尋市井川味,一碗麻婆豆腐足以撫慰旅人的味蕾。

文殊院·香園
從撫琴街沿兩道深入文家巷面街,重慶小面、蘭州拉面、上海面館……南北面食匯集,琳瑯滿目;閱盡繁華不妨漫步文殊坊,千年古寺佛塔下祈福,香園里坐悟一花一葉一茶一座一景的禪意。
#6食·至味錦城
廊橋餐廳(錦江區)—蘭桂坊(錦江區)—芳香景私房菜(錦江區)—蘇坦中東料理(錦江區)—成都宴(武侯)—云門錦翠(武侯)—欽善齋食府(武侯)—隱廬(高新)—麒麟·扒房(高新)—火鳥現代法式料理(高新)

廊橋餐廳

蘭桂坊
錦城雖精致卻從不失大氣包容,在古琴書畫的中式庭院里,芳香景私房菜為傳統老川菜賦予了文化和美學的深意。
以芙蓉為題,黃銅做壁,黃庭堅詩集造景,將粵菜融入川菜元素是為成都宴。
還有后現代巴洛克風格云門錦翠的分子料理,隱于鬧市中,結廬在人境的隱廬。

蘇坦中東料理

成都宴
推開藏在都市里的藍色大門,邂逅浪漫土耳其風情的蘇坦中東料理,發現法蘭西的FireBird火鳥;至味錦城而后駐足廊橋,夜游錦江,從蘭桂坊的酒吧開始成都多彩的夜生活,陶醉于它的霓虹閃爍,感受它的非凡活力。
#7食·自在風味
銀廬·麓湖店(天府新區)—麓軒(天府新區)—銀芭(天府新區)—有云·湖景食宅(天府新區)—龍泉山莊(龍泉驛區)—和風懸崖餐廳(龍泉驛區)—禪蘊素食生活館(龍泉驛區)—不二隱廬(龍泉驛區)

銀廬

麓軒
偷得浮生半日閑,或臨湖而坐,于麓湖之上體驗茶道、香道、古箏撫琴和古法川菜,探尋東方極致生活美學;于興隆湖畔品嘗各式各樣的川菜,開啟一段蜀韻醬香尋味之旅。

銀芭
或依山而坐,在龍泉山莊聽鳥語聞花香品風味美食,日子過得也快活起來;再到半山腰的和風懸崖網紅餐廳喝個下午茶,看看美景拍拍美照,美好的一天也就這么過去了。

不二隱廬
如若不盡興,還可以去探尋龍泉驛的寶藏小店,去文創園區的禪蘊素食生活館,去不二隱廬品茶道,三兩好友閑坐飲茶,享受慵懶自在的午后。
#8食·湖山美映
不二山房(雙流區)—麓畔海島餐廳(雙流區)—順江味道(雙流區)—雙流老媽兔頭(雙流區)—藍城沐春風·稻田餐廳(新津區)—小莊園中餐廳(新津區)—映海辰火鍋(新津區)—五河魚莊(新津區)

不二山房

藍城·沐春風
“久在樊籠里,復的返自然”總想逃離這城市的喧囂與忙碌,尋一方凈土重拾生活的美好;漫步小橋流水的江南,流連于湖光山色之間,走進“巴厘島”感悟東南亞風情,處處皆景,步步入畫,一路走來皆是世外桃源。

映海辰火鍋
有兼具美感與口感的川菜,還有泰式鮮美的海鮮,更有成都獨有的特色小吃老媽兔頭,亦有營養豐富的川式火鍋、湖魚。浸潤你的心靈,充盈你的味蕾。
#9食·山麓樸味
天府紅谷養生餐(邛崍市)—古樸山房(邛崍市)—花見料理(邛崍市)—明月櫻園(蒲江縣)—有朵云鄉村咖啡館(蒲江縣)

天府紅谷

花見料理
在“采菊東籬下,悠然見南山”的景致里,體驗一次精致的新派創意川菜,陶淵明筆下的田園生活是天府紅谷氛圍營造的靈感來源,而古樸山房與花見餐廳也遵循著人與自然完美融合的理念,營造出悠然美好,質樸優雅的環境,讓人們在與大自然近距離接觸中享受新鮮食材的美味。

西江花蔓里
而西江花蔓里、明月櫻園、有朵云鄉村咖啡館也以親近田園的方式,為久居城市的人們保留了一份對鄉村詩意生活的向往。
#10食·美味悠揚
漢唐家宴(東部新區)—龍潭山莊(東部新區)—羊羊宴(東部新區)—羊揚天下美食街(東部新區)—胡世羊肉湯(簡陽市)—吳氏大棗兔(簡陽市)—蔣鹵鵝(簡陽市)
重回漢唐景致,又見古樸風華,漢唐家宴、龍潭山莊、羊羊宴在蓉城東麓傳承著“戶戶具雞豕,十里聞羊香”地道滋味,有人說“這里整個片區都氤氳在羊肉湯的鮮美里”,“羊肉湯”是這里最鮮明與深入人心的名片,旺季上百家羊肉湯館食客盈門。

羊肉湯
然而除了人盡皆知的羊肉湯,這里更有香辣脆嫩的吳氏大棗兔、滑而不膩的云龍水酥、外酥里嫩的手撕盤龍鱔、鹵味香濃的蔣鹵鵝、鮮辣爽口的涼粉、飄香千里的毛鴨子深受食客們喜愛。
當人們津津樂道于數不盡的舌尖上的美食時,借著美味悠揚,故鄉的風土人情也在不經意間家喻戶曉。

吳氏大棗兔

蔣鹵鵝
想去耍哪條線路?
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