導讀我真的太愛吃魚了，如果不是跟朋友來這邊公園游玩，也不至于現在才發現這家石鍋魚，獨特的石鍋烹飪方式秘制底料，味道香得真的遭不住味道不僅好吃地道還賊上頭，在渝北....

我真的太愛吃魚了，如果不是跟朋友來這邊公園游玩，也不至于現在才發現這家石鍋魚，獨特的石鍋烹飪方式 秘制底料，味道香得真的遭不住 味道不僅好吃地道還賊上頭，在渝北的家人們真的太幸福了

-

店名：魚司機汽鍋生態魚（大竹林店）

地址：兩江新區大竹林街道楠竹路10號附22號

交通：輕軌6號線大竹林站下或者開車前往

-

他們家的魚都是新鮮捕撈現場制作，用蒸汽烹飪出來的魚肉超嫩超鮮美，愛吃魚的uu們可千萬別錯過

-

點單攻略

??蒸汽石鍋魚

有四種鍋底口味可以選擇，麻辣，酸菜，椒麻和鮮椒，我個人最愛椒麻味，揭開鍋蓋一整個就香住了

-

他家煮魚儀式感也是滿滿，先是用高溫蒸汽洗鍋殺菌，然后倒入配菜有豆腐，豆芽和面筋，再倒入提前碼好料的生態花鰱，淋上一罐啤酒，蓋上鍋蓋用高溫蒸汽來蒸，最后再潑上一瓢熱油，頓時香氣四溢，饞哭在場所有的人

-

??魚肉吃起來特別椒香麻辣，肉質細嫩爽滑，一點也不柴，再搭配里面的豆腐和面筋，吸滿了湯汁，吃起來賊香賊過癮

-

??涼菜強烈推薦他家的特色豆干，辣鹵鴨腦殼和Q彈面筋，尤其是鴨老殼吮起來又香又辣，超級入味

-

吃飽后還可以去附近的九曲河濕地公園或者大竹林金港灣附近散散步，盡情享受春日陽光的帶來的愜意！

#重慶美食#重慶石鍋魚#重慶吃喝玩樂#重慶豆腐魚