<span class="answer">導(dǎo)讀</span>說到鲅魚呢，不知道大家愛不愛吃，我們常見的鲅魚，大多都是冰凍魚比較多，屬于海鮮！但即便如此，鲅魚還是深得人們的喜愛，首先鲅魚口味獨(dú)特，肉很香，其次是鲅魚的價(jià)....<p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6542a7c7a8b1478a948483181fd90223.jpg"/></p><p>說到鲅魚呢，不知道大家愛不愛吃，我們常見的鲅魚，大多都是冰凍魚比較多，屬于海鮮！但即便如此，鲅魚還是深得人們的喜愛，首先鲅魚口味獨(dú)特，肉很香，其次是鲅魚的價(jià)格不貴，大家都能夠經(jīng)常吃得起！但再好的食材，沒有一個(gè)好的烹飪方法也是不行的。所以，這期的美食教程呢，天健美食坊就準(zhǔn)備給大家分享一個(gè)鲅魚的特色吃法【干燒鲅魚】，愛吃鲅魚的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注，我每天都會(huì)更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會(huì)是你想學(xué)的菜肴噠！</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5b3001253c5d40e4a20f4d785839cbf0.jpg"/></p><p>在開始正式烹飪之前呢，首先準(zhǔn)備以下食材：鲅魚3條，生姜1塊，食鹽1茶匙，料酒5湯匙，蠔油1湯匙，生抽2湯匙，老抽少許</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/7eb3aed130db46408f2e49edc13dbf4e.jpg"/></p><p>第一步：將生姜切成絲，然后將鲅魚清理干凈，再切成約2厘米厚的小塊，切好之后放入湯盆，再放入姜絲，放入1湯匙食鹽，放入少許食鹽，然后用手抓勻，腌制一會(huì)去腥備用！</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/8bd49c7667a54fb4bfe1c41b667ff10b.jpg"/></p><p>第二步：起鍋加油燒熱，然后將腌制好的鲅魚，一塊一塊的放入鍋中，撒入腌制鲅魚時(shí)的姜絲，煎至鲅魚底部焦黃，然后給鲅魚翻個(gè)面，煎至兩面焦黃！</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1105fa81db164c3f904325d9b7912328.jpg"/></p><p>第三步：等鲅魚煎至兩面焦黃時(shí)，從鍋邊淋入適量的料酒，再加入2湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入少許老抽，然后蓋上鍋蓋，小火燜煮2分鐘，燜好后即可出鍋裝盤！</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c324ed10958a48c98643d7474507f548.jpg"/></p><p>這樣一道簡(jiǎn)單美味，好吃又下飯的【干燒鲅魚】就制作完成了，喜歡這道菜的朋友們就跟著做來試試看吧，保證這個(gè)味道不會(huì)讓你失望的！</p><p><img alt="干燒鲅魚的家常做法大全竅門（干燒鲅魚最好吃的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/983103296aa841f08882473513e48a14.jpg"/></p><p>好啦，朋友們！這期的美食教程【干燒鲅魚】就分享到這里，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請(qǐng)?jiān)诒疚南路降牧粞詤^(qū)給我留言，我看到后會(huì)馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區(qū)留言分享！當(dāng)然了，如果你想學(xué)又暫時(shí)沒時(shí)間呢，也可以先收藏起來哦！</p><p>我是給你分享美食的天健美食坊，感謝你的閱讀，我們下期再見吧！</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！