導(dǎo)讀A-lina魚，幾乎每天都會出現(xiàn)在我們餐桌上，它不僅好吃，而且含有多種營養(yǎng)，它可以清蒸，可以紅燒，不論哪種做法味道都很好用料金鯧魚一條料酒兩勺生抽兩勺生姜蒜....

A-lina

魚，幾乎每天都會出現(xiàn)在我們餐桌上，它不僅好吃，而且含有多種營養(yǎng)，它可以清蒸，可以紅燒，不論哪種做法味道都很好

用料

金鯧魚一條

料酒兩勺

生抽兩勺

生姜蒜頭適量

青蔥紅椒各一個

制作步驟

1.將材料清洗干凈

2.熱油鍋，放油，把魚用小火兩面煎黃

3.下姜蒜，加入料酒，醬油，清水，用中火燜三分鐘再將魚翻面，再燜三分鐘

4.大火收汁，加入蔥末，紅椒末，起鍋

小貼士

鯧魚含蛋白質(zhì)及其他多種營養(yǎng)成分，它屬于高蛋白、低脂肪的魚類，青少年和兒童多吃本魚有助于生長發(fā)育、提高智力