導讀南平美食推薦來福建去南平享福味，好吃好玩還不貴說到福建美食小吃不難想到福州佛跳墻廈門面線糊沿海各色小海鮮......而位于閩北的南平除了秀麗山水還有許多食之....

南平美食推薦

來福建 去南平 享福味，好吃好玩還不貴

說到福建美食小吃

不難想到福州佛跳墻

廈門面線糊

沿海各色小海鮮

......

而位于閩北的南平

除了秀麗山水

還有許多食之難忘的美味

無論你是什么美食偏好

南平通通都滿足

帶上128G的胃，一起出發吧~

1.

大口吃肉的快樂~

美食偏好——無肉不歡

武夷山嵐谷熏鵝?

作為武夷山的招牌小吃

不吃上一只嵐谷熏鵝堪稱“武夷白來”

文火慢烤、熏制入味、椒香辣爽

肥美的油脂和緊實的肉質

每一口都欲罷不能

推薦指數：?????

武夷山雞湯汆鮮茶?

武夷山人對于茶的喜愛

往往從一道菜中可見端倪

正如這道武夷茶宴中的名菜“雞湯汆鮮茶”

茶葉的獨特風味不僅增香、還軟化肉質

消解油膩之時更增添清甜回甘的底調

推薦指數：?????

順昌灌蛋?

當本地雞蛋遇上特調肉醬

將肉沫塞進蛋黃再水煮的烹制方式

讓順昌灌蛋在“雞蛋的神仙吃法”中脫穎而出

由內而外的順滑口感

只想讓人感嘆“還能再來一碗！”

推薦指數：?????

美食推薦：

?武夷山紅袍熏蛋 ?延平十香鴨

?邵武牛肉餅 ?政和肉胰子......

2.

更加健康的生活方式

美食偏好——素食主義

邵武游漿豆腐?

一改往日記憶中豆腥十足的印象

邵武人將和平游漿豆腐做出了花樣

炸制過的游漿豆腐外酥里嫩、嚼勁十足

“一塊豆腐百年酵，一口咬下味百年”

其中風味還需細嘗方得知

推薦指數：?????

武夷山五夫蓮子羹?

當一個吃貨誤入“萬畝荷塘”深處

蓮子羹成了舌尖味蕾的向往

五夫鎮素有“白蓮子鄉”的美稱

六七月份正是吃蓮子的好時光

圓潤飽滿的一顆蓮清香軟糯的入了心田

若是做成夏日甜品，更是可口呢~

推薦指數：?????

武夷山朱子孝母餅?

工藝考究、用料精良的朱子孝母餅

是每次“吃不了兜著走”的食物之一

外觀小巧、色澤金黃、味香皮酥、入口爽喉

配上一杯武夷香茗

即便是端坐街頭，也有自在閑適之感

推薦指數：?????

美食推薦：

?建陽桂花南瓜餅 ?建甌錐栗

?光澤仙草糕 ?松溪煎花餅......

3.

享受“大自然的饋贈”

美食偏好——山野滋味

延平筍燕?

俗話說“靠山吃山、靠海吃海”

而山林珍饈中，又以竹筍為上乘

刨成細絲的冬筍，佐以粉絲、瘦肉等輔料

便成了延平人餐桌上

必不可少的“筍燕”

一碗下肚，暖胃更開胃

推薦指數：?????

武夷山鼠曲粿?

與平常的青團不同

武夷山的青團多呈墨綠色

采自山間的鼠曲草嫩葉

既增色、也增草本清香

甜咸兩種口味

如果選擇困難，不妨都嘗一嘗

推薦指數：?????

美食推薦：

?武夷山紅菇 ?武夷山蛋皮包野菜

?光澤文子 ?政和山珍糕......

4.

熱騰騰的是人間煙火

美食偏好——街巷煙火味

建陽水吉扁肉?

當熱騰騰的水吉扁肉上桌

建陽人平凡的一天也就開啟了

白里透紅的飽滿扁肉

浸在小蔥點點的清湯里

每一口都是最純粹的“滿足感”

推薦指數：?????

建甌光餅?

初識建甌，必定是因那一口“建甌光餅”

作為建甌的“美食名片”

成功俘獲各個年齡段食客的心

圓形小餅芝麻點綴

更是耐吃又飽腹

推薦指數：?????

美食推薦：

?延平一口酥 ?建甌芋餃

?建甌大腸粿 ?浦城肉燕丸......

如果你和小編一樣是“雜食星人”，以下2個“一站式吃遍南平”的好地方一定不能錯過~

01

閩北美食集中地——印象建州

02

古鎮里的好滋味——和平古鎮

隔著屏幕感受美味

終是不如一次不問終點的出走

食在南平，這些美味真的好吃不貴！