導讀在煤氣灶上煮雞蛋，哪怕只煮1,2個，也要放半鍋水，還得看著火，火大了雞蛋殼會爆裂，煮好了也得過涼水，否則不好剝殼。今天講的煮雞蛋的方法，是用電飯煲，但并不是....

在煤氣灶上煮雞蛋，哪怕只煮1,2個，也要放半鍋水，還得看著火，火大了雞蛋殼會爆裂，煮好了也得過涼水，否則不好剝殼。今天講的煮雞蛋的方法，是用電飯煲，但并不是在電飯煲里放滿水，丟進雞蛋就完事兒，還請各位耐心往下看~首先，需要用到的材料有：雞蛋，抽紙3-4張。根據(jù)你家電飯煲的大小，雞蛋想吃幾個就放幾個，都平放，不要重疊就好。

先把抽紙鋪在電飯煲內(nèi)膽里，用量米的量杯量小半杯涼水。

把量好的涼水倒進電飯煲內(nèi)膽，浸濕紙巾。

把雞蛋外殼洗干凈，放在紙巾上。電飯煲按下煮飯鍵，5分鐘后電飯煲開始冒熱氣，就拔掉電源，利用余溫燜幾分鐘，就可以了。

這是煮好的雞蛋，可以看到紙巾還是很濕的，所以不必擔心干燒，把電飯煲弄壞，也不會有危險的。

煮好后的雞蛋不爆裂，而且非常好剝殼，熱的剝也不會弄得蛋白坑坑洼洼，直接剝就行，不用過涼水。剝開蛋殼，會感覺雞蛋好有彈性；切開看，全熟，但非常嫩，口感非常好，比水煮的好吃太多。想要吃溏心蛋的話，就少燜會兒。注：原諒我切得不好，蛋黃看著爛糟糟的...

這么煮雞蛋省時省水省力省事，早上起床先把蛋煮上，然后洗臉刷牙，洗漱完畢雞蛋也熟了，抹點老干媽或醬油，吃倆雞蛋，早餐搞定。

前后加起來不用10分鐘，就可以吃到水嫩的雞蛋啦，很簡單，又方便。喜歡的親，真的要試試哦~！！！