導讀1、黑椒牛柳意面食材:意面、牛肉(牛里脊)、彩椒、洋蔥、意大利面。做法:（1）牛肉切條，放一勺生抽、少許鹽、半勺淀粉、少許黑胡椒腌制半個小時，意大利面煮熟過....1、黑椒牛柳意面

食材:意面、牛肉(牛里脊)、彩椒、洋蔥、意大利面。

做法:

（1）牛肉切條，放一勺生抽、少許鹽、半勺淀粉、少許黑胡椒腌制半個小時，意大利面煮熟過涼備用；

（2）調料汁秘:兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、少許水、半勺淀粉、少許黑胡椒；

（3）牛肉炒熟后，盛出備用;鍋中少放油，放洋蔥、彩椒炒斷生，放入牛肉、意大利面，倒入料汁翻拌均勻即可。

2、番茄蝦仁意面

食材：意面、蝦仁、番茄。

做法：

（1）蝦仁炒熟備用，意面提前煮熟；

（2）番茄炒軟加番茄醬和生抽 一點糖，最后加入意面和蝦仁翻炒均勻即可。

3、奶油培根意面1

食材：培根、意面、蒜末、黃油醬、牛奶、海鹽黑胡椒。

做法：

（1）水開后放一勺鹽和油，加入意面煮10分鐘左右撈出瀝干水；

（2）另起一鍋放入培根片煎出油脂，放入大量蒜末炒香，再倒入口蘑片炒軟；

（3）加入牛奶和一勺蒜香黃油醬煮至冒泡，放入意面中火收汁；

（4）最后撒上海鹽黑胡椒碎拌一拌即可。

4、奶油培根意面2

食材:洋蔥、牛肉火腿、口蘑、意面、蒜瓣、黃油、芝士、淡奶油。

做法:

（1）水中加點鹽和橄欖油,放入意面煮熟，鍋中少些橄欖油，倒入牛肉火腿炒香，加一塊黃油個蒜片，融化后倒入洋蔥和蘑菇翻炒片刻；

（2）加入淡奶油再加一片芝士，加鹽和黑胡椒調味，加入煮好的意面，確保意面和醬汁充分融合，大火收汁即可裝盤，撒上歐芹碎和黑胡椒。