當(dāng)前位置:首頁>美食>每到一個城市都會去追求美食(我沒辦法拒絕一個有美食的地方)
發(fā)布時間:2024-10-23閱讀(19)
出游前,你會不會有各種各樣的糾結(jié):比如想去看海,但又覺得海島單調(diào);想去看人文古城,又疲于景點之間打卡一樣的奔波;
如果碰巧你還是個美食愛好者,可能也不舍得花著大幾千的機票錢只吃了點東西就結(jié)束旅程。
但是你來這里,就對了。
(看美食直接拉到后面~)
檳城

圖片 via Pinterest
檳城是馬來西亞十三個聯(lián)邦州之一,位于馬來西亞半島西北側(cè)。檳城擁有“東方之珠”、“印度洋綠寶石”的稱號,既有美麗的海灘與原野風(fēng)光,又有眾多的名勝古跡,更重要的是,檳城也被稱為美食天堂。
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來檳城其實并不需要像打卡一樣去追逐每一個景點,這里更適合用一種慢節(jié)奏的方式去擁抱和感受,最后你會發(fā)現(xiàn),你喜歡的樣子,它都有。
極樂寺

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喜歡人文宗教的,可以來看看極樂寺。極樂寺是馬來西亞的重要佛教寺廟之一,也很有歷史意義。極樂寺放生池附近的山壁上曾刻有許多文人和同盟會革命志士的題詠。可惜一些題詠已因雨水侵蝕而沒法辨認。
極樂寺內(nèi)的“大雄寶殿”和“海天佛地”是光緒皇帝和慈禧太后的御筆,另外還有康有為所題的“勿忘故國”四字。或者對人文宗教不感興趣的人,也可以來感受寺廟建筑的精美和莊嚴的氣氛。

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張弼士故居/藍屋

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“某某故居”這種景點總會讓人覺得這里是參觀此人生平事跡的場所,難以讓人提起興趣。先不說故居的主人就是建立了張裕葡萄釀酒公司的張弼士,單單是這所房子的顏值,就足以吸引一群人的眼球。

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藍屋是全馬現(xiàn)存最大的清代中國園林式豪宅,與周圍十幾棟英國維多利亞女王時代的百年老屋坐落在一起充滿了地域的混搭特色。

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1991年張弼士的親屬準備將藍屋賣出,之后的主人買下老宅后重新翻修,并改作可對外接待游客的展覽館。其中部分房間改為精品酒店,有條件的游客可以住在其中感受一下。

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街頭藝術(shù)

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George Town是檳城的首府,來檳城的人都不會錯過這里獨特的街頭藝術(shù)。了解一座城市最好的辦法是融入它,沒有匆忙的快節(jié)奏,沒有目的性的前往,就在這個老城里閑逛,你碰到的,可能就是你想要的。

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據(jù)說幾年前,有個立陶宛來的年輕人在這里受到靈感的啟發(fā),便開始在老城的街頭搞起了創(chuàng)作,將畫的畫與周圍的場景相結(jié)合,營造出來的效果既幽默又溫馨。是小清新拍照的首選~

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很多畫面因為既有生活氣息,又畫的逼真,經(jīng)常會讓人覺得亦真亦假,也吸引了大量游客來此配合場景拍照。

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還想看海?這里有巴都丁宜海灘~適合閑逛,吹吹海風(fēng)玩玩水~

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檳城美食
終于寫到了檳城美食~
在檳城,遍地都是茶室和餐館,口味偏潮汕。也有人說可能因為這里的生活節(jié)奏慢,很多食物還保持著傳統(tǒng)的做法和味道。當(dāng)?shù)孛朗炒蠖嗍切〕裕m合走走吃吃停停,也適合開啟一個人的美食之旅。
云吞面

圖片 via 網(wǎng)絡(luò)
可能和印象中的云吞面不同,檳城的云吞面大部分都不是清湯的,而是加以醬料拌出來的干面,再佐以青菜、叉燒和云吞,一碗檳城云吞面就完成了~
羅吔

圖片 via 網(wǎng)絡(luò)
羅吔(Rojak)是東南亞的沙拉,口味咸甜。華人的羅吔為水果類或魷魚類,印度人的以炸豆腐類、炸蝦肉餅、沙葛、蛋為主。以上圖為例,里面有青瓜、菠蘿、蝦、花生、馬拉盞及辣椒等,混合以蝦膏醬,咸香酸辣,口味新鮮又刺激。
炒稞條

圖片 via 網(wǎng)絡(luò)
炒稞條其實類似于炒河粉,檳城用的粉會比較寬,其中加入大顆蝦仁,味道更加鮮美,街頭到處都有出售,價格也很親民。
椰漿飯

圖片 via 網(wǎng)絡(luò)
從圖片看上去椰漿飯好像只是食材的堆砌,看不到椰漿,但飯的名稱來自它的烹飪過程:把飯浸泡在濃椰漿里再進行蒸煮,做出來的米飯就會有著椰漿的香甜。對馬來西亞人來說,椰漿飯已經(jīng)成為每天的早餐,尤其是大馬的馬來人和印度人。
叻沙

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叻沙是音譯“l(fā)aksa”,叫福建面,又叫檳城蝦面,是標(biāo)準的“娘惹”風(fēng)味,也是紅遍整個東南亞的馬來西亞菜品。口味甜辣,還帶有一些沙嗲的味道,很有當(dāng)?shù)靥厣?/p>
煎蕊

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煎蕊是由白米磨成粉,再加入香草汁制成類似粉條的樣子,再配合椰漿、紅豆冰沙就制成了煎蕊,口味咸甜。
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今日話題:你會為了吃而去一個城市嗎?
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